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曹芳
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1
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
黄晓东
安徽机电学院食品工程系芜湖24...
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四川食品工业...
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1篇
1996
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白酒中总醛测定方法的改良
1996年
应用氯化钠作为淀粉指示剂的防腐剂,测定白酒中总醛的含量,避免了常规碘量法需新鲜配制淀粉指示剂而给操作带来的不便,且氯化钠的存在不干扰总醛测定。
黄晓东
曹芳
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白酒
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