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樊守瑞

作品数:2 被引量:11H指数:1
供职机构:长春工业大学化学工程学院更多>>
发文基金:吉林省科技发展计划基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇淀粉
  • 1篇燕麦
  • 1篇燕麦蛋白
  • 1篇分离纯化
  • 1篇Α-淀粉酶
  • 1篇QUALIT...
  • 1篇THE_RE...
  • 1篇纯化
  • 1篇NANOPA...
  • 1篇POLYAN...
  • 1篇RATION
  • 1篇OXIDAN...

机构

  • 2篇长春工业大学

作者

  • 2篇李桂娟
  • 2篇穆兴文
  • 2篇樊守瑞
  • 1篇尤伟
  • 1篇程桂茹
  • 1篇任秀丽

传媒

  • 1篇食品与机械
  • 1篇第六届中国国...

年份

  • 1篇2009
  • 1篇2007
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
The relationship between the quality of polyaniline/magnetic fluid nanoparticles and oxidant's quantify ration
A series of different oxidant content of conductive polyaniline (PANI)/magnetic fluid (Ni0.5Zn0.5Fe2O4ferrite)...
李桂娟任秀丽樊守瑞穆兴文
关键词:POLYANILINENANOPARTICLESOXIDANT
燕麦蛋白的制备工艺研究被引量:11
2009年
为得到质量良好的纯化燕麦蛋白产品,采用碱酶两步法制备燕麦蛋白,通过正交试验优化工艺条件,利用凯氏定氮法进行蛋白质含量测定。在液料比、温度、pH、提取时间单因素试验的基础上,确立碱提最佳工艺条件为:温度40℃,液料比1∶12(V∶W),pH9.6,提取时间30min,在此条件下,蛋白质提取率46.73%,纯度69.75%。进一步用α-淀粉酶对燕麦蛋白进行纯化,最佳酶解条件为:加酶量60U/g,pH6.0,温度50℃,时间30min,蛋白质提取率58.57%,纯度86.65%。
李桂娟樊守瑞尤伟程桂茹穆兴文
关键词:燕麦蛋白Α-淀粉酶分离纯化
共1页<1>
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