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丝状真菌纤维素酶性质的研究以及酶水解条件的优化: 随着传统化石资源日益的枯竭，世界正在面临着严重的能源危机。所以，寻找可再生新型能源成为了目前世界广泛关注的热点。木质纤维素来源广泛、资源丰富、价格低廉并且大都来自农作物的废弃物。以这些废弃物为原料生产生物乙醇，不仅可以缓...; 穆子铭; 关键词：纤维素酶木质纤维素金属离子乙醇丝状真菌酶水解条件; 文献传递

里氏木霉纤维素酶生产工艺的优化被引量：6: 2012年; 提高纤维素酶生产效率,降低纤维素酶生产成本是纤维素乙醇生产技术的关键之一。而碳源、氮源和无机盐等产酶培养基成分以及接种时间、产酶温度、培养初始pH等产酶条件是纤维素酶生产过程中的关键因素。为充分利用里氏木霉生产纤维素酶,研究了纤维素酶高产菌株里氏木酶FST-1产酶培养基和产酶条件对纤维素酶产酶的影响。结果表明:麸皮、蛋白胨和磷酸二氢钾的含量对于纤维素酶的生产影响较大,并且确定了最优产酶培养基为4号培养基。通过对不同产酶条件的研究,确定最佳接种时间为24h、最佳产酶温度为32℃、最佳初始pH为5.5,优化后的生产工艺可以将滤纸酶活力和蛋白含量提高3倍。; 王涫王明钰穆子铭侯少莉张杰伏小平方诩; 关键词：里氏木霉纤维素酶 PH 温度

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穆子铭