赵淑娟
- 作品数：11 被引量：27H指数：3
- 供职机构：云南省热带作物科学研究所更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 不同种植形式胶树产量及其生理的研究被引量：2
- 1997年
- 对云研２７７—５单行（２ｍ×１０ｍ）、双行（１．５ｍ×４ｍ＋２４ｍ）、三行（１．５ｍ×４ｍ＋４ｍ＋３４ｍ）三种种植形式橡胶树产量、生长、树皮发育情况，以及一些生理参数测定的结果，均以单行种植形式的最佳。表明在西双版纳植胶区橡胶树的种植形式仍以宽行密植形式为好。
- 敖硕昌赵淑娟何长贵
- 关键词：橡胶树生理
- 余甘子加工的初步研究被引量：3
- 1991年
- 余甘子(Phyllanthus emblicaL.)为大戟科叶下珠属落叶灌木,广泛分布于亚热带地区海拔300～2250米的向阳山坡。在我国南方、以云南省的产量最高。省内以西双版纳,思茅为主产地,成熟期在11月至翌年2—3月。 余甘子果实呈球形,每100克果肉含Vc627—870毫克;总固形物12％,总酸4.5％。鲜果生食酸涩但对感冒、咳嗽及喉痛等症有一定疗效。最近的研究表明:
- 陈建白纪毅赵淑娟黄雪莲
- 关键词：果脯果汁
- 低糖菠萝果脯研制
- 1991年
- 传统的果脯可溶性固形物高达68—72％。含糖60—65％,利用高糖产生的高渗透压来抑制微生物的孳生,延长保存期限。含糖量过多,甜度过高则影响成品的原果风味。近年来,鉴于营养与健康的考虑,人们对低糖果脯越来越感兴趣。对糖制品含糖高低的划分,大多以产品总糖含量55％为界限,低于55％的为低糖产品。 云南菠萝产地多为交通不便的边远山区,采果旺季加工果脯是减少菠萝腐烂损失,增加收入的一项有效途径。
- 陈建白纪毅赵淑娟黄雪莲
- 关键词：菠萝低糖果脯
- 西番莲果浆常温保鲜试验
- 1991年
- 西番莲是新兴热带饮料水果,其果汁具有番石榴、菠萝、芒果等多种水果的混合香气,被称谓“百香果”。据称这种香气特殊、浓郁甘美的果汁有消除疲痨、养颜美容等多种功效。 西番莲独特的香气与营养成分在加工和贮藏过程中极易产生变化,使其色香味品质遭到破坏。冷冻浓缩等保鲜方法在投资和技术上受到限制,寻找适合边远地区的简便有效的原汁贮存保鲜方法是开发利用西番莲的一个关键问题。1988年以来,我们对西番莲果汁保鲜保香进行了一些摸索,其结果如下。
- 陈建白纪毅赵淑娟黄雪莲
- 关键词：果浆西番莲保鲜常温
- 热带果汁碳酸饮料的研制
- 1990年
- 为开展热带水果的综合利用和开发新产品,我们对菠萝、芒果、酸角、西番莲等多种水果的碳酸化果汁饮料进行了试制,初步结果总结如下。 一。
- 陈建白纪毅赵淑娟黄雪莲
- 关键词：果汁碳酸饮料
- 橡胶树高产生理基础研究Ⅱ．树皮解剖特性的研究被引量：1
- 1995年
- 本文比较了不同品系，不同产量类型胶树树皮解剖情况，从输导系统、乳管列的数量和分布情况看，不同品系有所不同；高产树与低产树也存着比较明显的差异。因而不同品系和产量高低不同的胶树采割的深度也应有所不同．西双版纳胶树产量高、树皮发育良好是其中主要因素之一。
- 敖硕昌赵淑娟何长贵
- 关键词：橡胶树高产生理基础树皮解剖学
- 菠萝常温贮藏期间黑心病的初步研究被引量：5
- 1989年
- 菠萝黑心病(black heart),也叫内生褐斑病(Endogenous brown Spot)、内部褐化病(Interual browning)及黑目病、小果心腐病、小果褐腐病等。目前国外多数学者认为是果实处于22—25℃以下所引起的冷害造成的一种生理失调病。国内外也有人认为是花期感染病原物所致的一种潜伏性病害。 我们对西双版纳地区常温贮藏期间菠萝黑心病的发病情况,危害程度及防治措施进行了初步研究,其结果如下:
- 陈建白纪毅赵淑娟黄雪莲
- 关键词：菠萝贮藏期病害黑心病症状
- 橡胶芽接树阴阳线相结合的刺激割胶试验
- 1994年
- 橡胶芽接树阴阳线相结合的刺激割胶试验敖硕昌，赵淑娟，何长贵（云南省热带作物科学研究所）云南垦区六十年代推广种植的ＰＢ８６、ＰＲ１０７、ＲＲＩＭ６００、ＧＴＩ等优良无性系割胶已２０年左右，１．５米以下的原生皮已经割完，在第三割面的再生皮割胶，产量开始下...
- 敖硕昌赵淑娟何长贵
- 关键词：橡胶树芽接树乙烯利
- 橡胶树高产生理基础研究 Ⅰ．胶乳生理和排胶特性的研究被引量：8
- 1994年
- 橡胶树高产生理基础研究Ⅰ．胶乳生理和排胶特性的研究敖硕昌，赵淑娟，何长贵（云南省热带作物科学研究所）西双版纳植胶区是个高纬度、高海拔植胶区，年雨量１１００－１５００毫米，年均温２１℃，水分与热量比原产地的低得多，割胶期只有２１０天左右，但产量高。目前...
- 敖硕昌赵淑娟何长贵
- 关键词：橡胶树生理胶乳
- 橡胶树高产生理条件的研究（总结报告）被引量：9
- 1996年
- 橡胶树高产生理条件的研究（总结报告）敖硕昌，赵淑娟，何长贵（云南省热带作物科学研究所·景洪·６６６１００）云南西双版纳植胶区处于热带北缘，橡胶树多种在海拔６００—８００米高的丘陵山地上，水分、热量较之原产地和东南亚，以及国内一些植胶区低，有些年份还会...
- 敖硕昌赵淑娟何长贵
- 关键词：橡胶树高产生理条件
