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文献类型

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领域

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主题

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  • 9篇拉面
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  • 8篇磨粉品质
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  • 7篇等位变异
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  • 6篇新疆小麦品种
  • 6篇性状基因
  • 6篇选育
  • 6篇杂交

机构

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  • 3篇西北农林科技...
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  • 1篇新疆农业大学
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  • 1篇新疆师范大学

作者

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  • 67篇穆培源
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  • 45篇韩新年
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传媒

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  • 9篇新疆农业科学
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  • 2篇中国农业科学
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  • 1篇种子
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇西北农业学报
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年份

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  • 2篇2004
  • 1篇2003
  • 1篇2000
68 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种鉴定或辅助鉴定小麦新疆拉面品质性状基因的PCR体系
本发明公开了一种用于鉴定或辅助鉴定小麦拉面品质性状基因的PCR体系及其应用。本发明PCR体系的引物对组为引物对组A、引物对组B和引物对组C这三个引物对组中,包括引物对C在内的至少一个引物对组;所述引物对组A中的六条引物由...
穆培源张晓科相吉山王晓龙桑伟徐红军韩新年聂迎彬崔凤娟邹波
文献传递
新疆小麦品种Wx基因组成及其淀粉糊化特性研究被引量:7
2010年
为了给新疆小麦淀粉品质改良和优质面条小麦新品种选育提供理论依据,利用Wx-A1、Wx-B1和Wx-D1位点的3个STS标记(MAG264、BDFL-BRD和MAG269)对250份新疆小麦品种(包括157份冬小麦品种和93份春小麦品种)Wx基因的组成进行了鉴定,同时测试了185份冬、春小麦品种的淀粉糊化特性。结果表明,新疆小麦品种(系)Wx基因组成比较单一,以野生型(Wx-A1a/Wx-B1a/Wx-D1a)为主,占参试品种总数的84.0%,除了在Wx-B1位点发现亚基缺失的品种(缺失比例为13.6%)外,没有发现其他亚基缺失类型。Wx-B1蛋白亚基缺失比例在冬、春小麦间差异较大,春小麦品种Wx-B1亚基缺失比例(21.5%)要高于冬小麦品种(8.9%);农家品种、引进品种和育成品种中Wx-B1亚基缺失比例也各不相同,依次为0%、5.6%和22.6%。分析表明,新疆小麦品种淀粉糊化特性变异范围相当广泛,冬、春小麦品种在峰值黏度、稀澥值和反弹值等主要淀粉指标上均达到极显著差异,春小麦品种的淀粉特性优于冬小麦品种,并且Wx-B1亚基缺失体淀粉糊化特性的平均表现总体优于非缺失体。本研究所用3个分子标记对小麦基因组DNA扩增的稳定性、重复性较好,检测结果准确、可靠,可以用于小麦品种Wx基因组成的鉴定和糯质专用小麦的分子标记辅助选育。
王亮穆培源徐红军庄丽桑伟聂迎彬崔凤娟邹波
关键词:WX基因淀粉糊化特性
新疆冬小麦谷蛋白亚基组成及其与新疆拉面加工品质的关系被引量:7
2013年
为给新疆冬小麦品质育种提供参考依据,选取109份新疆冬小麦品种(系),研究了其麦谷蛋白亚基组成及其与新疆拉面加工品质的关系。结果表明,新疆冬小麦品种(系)麦谷蛋白亚基以N、7+8、2+12、Glu-A3c、Glu-B3a和Glu-B3j为主,在其各自位点的分布频率分别为40.37%、51.38%、54.13%、63.30%、20.18%和22.02%。籽粒蛋白质平均含量和湿面筋平均含量分别为15.38%和33.18%,变异系数较小,分别为6.70%和6.33%;沉淀值和8min宽度变异系数较大,分别为22.85%和61.27%。就单个亚基对新疆拉面加工品质的贡献而言,Glu-A1位点,1>2*>N;Glu-B1位点,7+8>6+8>7+9;Glu-D1位点,5+10>2+12;Glu-B3位点,Glu-B3g>Glu-B3a>Glu-B3i>Glu-B3d>Glu-B3j;含有1、7+8、5+10和Glu-A3c亚基的品种(系)在拉面评价中具有较高得分。在新疆拉面专用品种选育时,应避免亲本含有N、6+8和Glu-B3j等亚基的使用。
聂迎彬穆培源桑伟徐红军庄丽相吉山崔凤娟邹波
关键词:小麦高分子量谷蛋白亚基低分子量麦谷蛋白亚基新疆拉面
作物品种稳定性分析方法的研究进展被引量:49
2003年
对作物品种稳定性、适应性和基因型与环境交互作用 (简称G×E ,下同 )方面的内容进行了简要的介绍 ,重点对品种产量稳定性的主要分析方法给予了综述 ,在充分比较了几类方法优缺点的同时 ,特别推荐了非线性方法中的主效可加互作可乘模型法、模式分析法以及GGE叠图法 。
穆培源庄丽张吉贞王友德韩新年邹波姚源松
关键词:作物分析方法适应性基因型
冬小麦主要品质性状和产量性状的遗传特性及F_2代杂种优势研究进展被引量:9
2005年
为了给小麦杂种F2代在生产上的利用提供信息与依据,对冬小麦的蛋白质含量、面筋含量、沉淀值、面团流变学特性等主要品质性状和产量性状的遗传特性及F2代杂种优势的研究进展作了初步概述,认为通过利用小麦杂种F2代杂种优势提高产量的同时改良品质是可行的,指出今后我国小麦育种应注意充分利用杂种F2代优势,并加强小麦杂种F2代面团流变学特性的研究。
桑伟田笑明魏亦农韩新年穆培源邹波聂迎彬
关键词:冬小麦品质性状产量性状杂种优势
冬小麦F_2代主要品质性状和产量性状的杂种优势及其相关性
2006年
本文对小麦F2代主要品质性状及产量性状杂种优势方面的研究进展作了初步概述,指出了通过利用小麦杂种F2代优势提高产量的同时改良品质是可行的,但关于研究小麦杂种F2代面团流变学特性、α-淀粉酶活性的报道较少,有待进一步研究。今后我国小麦育种应以加工品质为主要目标,充分利用小麦杂种F2代优势。
桑伟田笑明魏亦农韩新年穆培源邹波聂迎彬
关键词:冬小麦品质性状产量性状杂种优势
用于鉴定小麦春化基因VRN-A1的PCR体系
本发明公开了一种用于鉴定或辅助鉴定小麦春化基因VRN-A1的PCR体系及其应用。本发明的PCR体系中的引物对组由特异于VRN-A1基因的两个引物对组成;所述特异于VRN-A1基因的两个引物对分别为序列表中序列1和序列2所...
张晓科穆培源相吉山张影全桑伟王晓龙徐红军王轩韩新年聂迎彬崔凤娟邹波
文献传递
新疆小麦区域化试验的思考
2004年
张吉贞穆培源邹波
关键词:小麦田间设计
春小麦新品种新春22号被引量:2
2006年
徐红军于芳祥韩新年穆培源邹波王亮
关键词:后代选择联合选育南繁北育
新疆小麦品种资源脂肪氧化酶活性基因TaLox-B1的分布特征研究被引量:16
2013年
面粉颜色作为评价小麦品质的重要指标,对面制品的表观色泽有重要影响。小麦脂肪氧化酶(LOX)活性对面粉白度影响较大。本研究以195份新疆小麦品种(系)为供试材料,利用LOX16和LOX18功能标记检测脂肪氧化酶活性基因TaLox-B1的等位变异,以期深入了解新疆小麦品种资源TaLox-B1基因的分布特征。结果表明,在47份(24.10%)材料中扩增出489bp目标片段,在148份(75.90%)材料中扩增出791bp目标片段;新疆冬小麦品种(系)LOX高活性TaLox-B1a基因的分布频率(36.36%)远远高于春小麦(8.24%)。其中110份新疆冬小麦品种(系)中,地方品种TaLox-B1a基因的分布频率为0(0/7);引进品种(系)为33.33%(10/30);自育品种(系)为41.10%(30/73)。85份新疆春小麦品种(系)中,地方品种TaLox-B1a基因的分布频率为4.55%(1/22);引进品种(系)为0(0/23);自育品种(系)为15.00%(6/40)。研究发现,新疆早期育成的小麦品种受地方品种和引进品种的影响较大,LOX低活性TaLox-B1b基因比例较高;近期育成的小麦品种受育成品种的影响较大,LOX高活性TaLox-B1a基因比例较高。
相吉山穆培源桑伟聂迎彬徐红军崔凤娟韩新年邹波
关键词:新疆小麦品种资源面粉色泽脂氧化酶
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