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吴艳玲
作品数:
2
被引量:13
H指数:1
供职机构:
天津大学化工学院制药工程系
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相关领域:
理学
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
王淑豪
天津大学化工学院生物化工系
宋正孝
天津大学化工学院生物化工系
元英进
天津大学化工学院生物化工系
马忠海
天津大学化工学院生物化工系
李晓峰
天津大学化工学院制药工程系
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固定化米曲霉氨基酰化酶反应动力学及其连续拆分DL-蛋氨酸实验
被引量:13
2001年
探讨了用明胶-戊二醛固定化米曲霉菌球氨基酰化酶反应动力学,对固定化菌体连续光学拆分DL-蛋氨酸进行了研究. 当底物浓度小于200 mmol/L时,没有底物抑制现象,此时拆分反应速率符合Michaelis-Menten方程. 在37℃时, 米氏常数和最大反应速率分别为11.9 mmol/L和1.3 mmol/L. 在连续拆分反应中反应物体积流量为7.5 ml/h,底物浓度为200和400 mmol/L时,L-蛋氨酸的转化率分别为93%和78%. 随体积流量的增加,L-蛋氨酸转化率降低. 固定化菌体的操作半衰期为82 d.
王淑豪
李晓峰
吴艳玲
宋正孝
马忠海
元英进
关键词:
氨基酰化酶
反应动力学
蛋氨酸
固定化米曲霉菌体氨基酰化酶的特性及其反应动力学研究
研究了用明胶—戊二醛固定的米曲霉菌球的氨基酰化酶的基本性质和反应动力学.固定的米曲霉菌球的氨基酰化酶的最佳的反应条件为pH=8,T=60℃.菌体固定化后pH稳定性的热稳定性更强.当底物浓度小于0.2mol/L,没有底物抑...
王淑豪
吴艳玲
宋正孝
马忠海
元英进
关键词:
氨基酰化酶
动力学参数
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