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主题

  • 2篇动力学
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  • 1篇DL-蛋氨酸

机构

  • 2篇天津大学

作者

  • 2篇马忠海
  • 2篇元英进
  • 2篇宋正孝
  • 2篇王淑豪
  • 2篇吴艳玲
  • 1篇李晓峰

传媒

  • 1篇过程工程学报
  • 1篇第九届全国生...

年份

  • 1篇2001
  • 1篇2000
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
固定化米曲霉氨基酰化酶反应动力学及其连续拆分DL-蛋氨酸实验被引量:13
2001年
探讨了用明胶-戊二醛固定化米曲霉菌球氨基酰化酶反应动力学,对固定化菌体连续光学拆分DL-蛋氨酸进行了研究. 当底物浓度小于200 mmol/L时,没有底物抑制现象,此时拆分反应速率符合Michaelis-Menten方程. 在37℃时, 米氏常数和最大反应速率分别为11.9 mmol/L和1.3 mmol/L. 在连续拆分反应中反应物体积流量为7.5 ml/h,底物浓度为200和400 mmol/L时,L-蛋氨酸的转化率分别为93%和78%. 随体积流量的增加,L-蛋氨酸转化率降低. 固定化菌体的操作半衰期为82 d.
王淑豪李晓峰吴艳玲宋正孝马忠海元英进
关键词:氨基酰化酶反应动力学蛋氨酸
固定化米曲霉菌体氨基酰化酶的特性及其反应动力学研究
研究了用明胶—戊二醛固定的米曲霉菌球的氨基酰化酶的基本性质和反应动力学.固定的米曲霉菌球的氨基酰化酶的最佳的反应条件为pH=8,T=60℃.菌体固定化后pH稳定性的热稳定性更强.当底物浓度小于0.2mol/L,没有底物抑...
王淑豪吴艳玲宋正孝马忠海元英进
关键词:氨基酰化酶动力学参数
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共1页<1>
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