张振宇
- 作品数：18 被引量：35H指数：3
- 供职机构：浙江工业大学更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金浙江省教育厅科研计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：交通运输工程建筑科学经济管理轻工技术与工程更多>>
- 一株合成绿原酸的工程菌及其构建方法
- 本发明公开了一株合成绿原酸的工程菌及其构建方法，通过构建重组菌生物合成绿原酸，所述重组菌同时表达11种酶，分别为羟基肉桂酰辅酶A奎尼酸转移酶突变体，4‑香豆酸辅酶A连接酶，酪氨酸解氨酶，抗反馈抑制突变体3‑脱氧‑D‑阿拉...
- 张振宇储消和吴杰群黄书生柳鹏福
- 一种带有剥离装置的钢模板
- 一种带有剥离装置的钢模板，包括用于浇灌混凝土的内模板，且内模板的内表面构成混凝土的围合面，内模板的外表面上设有剥离装置；剥离装置包括外模板，外模板与内模板前后相对，且外模板与内模板相平行；外模板和内模板之间间隔设有若干个...
- 施颖罗东海孟科坦张振宇王浩
- 文献传递
- 不冻液冻结对鳙鱼头冻藏品质的影响研究被引量：2
- 2022年
- 针对不冻液冻结和平板冻结对鳙鱼头冻藏期间品质变化的影响进行研究。通过固相微萃取-气质联用技术(SPME-GC-MS)检测发现:鳙鱼头在冻藏期间酯类和烷烃类物质含量减少,其中平板冻结的鳙鱼头贮藏3个月后具有刺激性风味的醛类等物质增加,风味变差,品质下降。通过对滋味物质的分析表明:5’-鸟苷酸(GMP)和5’-肌苷酸(IMP)是鳙鱼头主要的呈味核苷酸,冻藏期间其含量逐渐下降,且冻藏3个月后,平板冻结的鳙鱼头中呈味核苷酸含量显著低于不冻液冻结组,鲜味较差。实验结果表明:不冻液冻结鳙鱼头冻藏期间的品质指标如Ca^(2+) -ATPase活性、总巯基质量分数、硫代巴比妥酸(TBA)质量分数和挥发性盐基氮(TVB-N)质量分数等均优于平板冻结。综上所述,相较于平板冻结方式,不冻液冻结能更好地保持鳙鱼头在冻藏过程中的鲜度品质。
- 丁玉庭骆文燕徐梦意徐霞徐霞周绪霞张振宇周绪霞刘书来
- 关键词：挥发性风味呈味核苷酸
- 一种海上绿色安全保藏水产品的方法
- 一种海上保藏水产品的方法，所述方法为：利用船载制冷系统对不冻液进行制冷，以不冻液作为总冷源，通过直接或间接与捕获的渔获物进行热交换，使鱼体中心温度迅速下降以达到快速冷却并降低内源性酶活性和抑制微生物繁殖的目的；所述不冻液...
- 丁玉庭刘书来周绪霞刘建华吕飞张建友王彦波张振宇
- 文献传递
- 某异形拱人行桥通行舒适度及其控制研究被引量：13
- 2017年
- 综合对比了国内外规范对于人行桥通行舒适度的规定,并以一座异形拱人行桥为研究背景,利用大型通用有限元分析软件Midas civil建立背景工程的有限元模型;参考德国人行桥设计规范中的舒适度评价方法对人行桥进行舒适度评价,并利用调谐质量阻尼器对人行桥进行减振设计.通过对背景工程进行舒适度评价和减振设计,得到一些实用设计分析有益的结果,分析结果表明:本工程在一般的正常使用情况下振动舒适性满足要求;当桥面上行人密度过大,行人交通荷载繁忙的极端状况下时,振动舒适性不能满足要求;采用TMD消能减振装置后,桥梁结构的动力响应均达到建议的峰值加速度范围以内,满足振动舒适性要求.
- 施颖张振宇姚君孙沪
- 关键词：有限元调谐质量阻尼器
- 一种超高掺粉煤灰混凝土
- 一种超高掺粉煤灰混凝土，涉及建筑材料领域，所述混凝土包括按重量份计的以下组分：水泥48‑60份，粉煤灰240‑272份，砂656‑696份，碎石1293‑1333份，减水剂3.0‑4.8份，引气剂0.18‑0.26份，水...
- 周厚贵张振宇谭恺炎何正威李方杰朱圣敏赵志芳金游
- 文献传递
- 基于极值理论的VaR度量模型及实证研究被引量：5
- 2013年
- 在金融时间序列研究中,随着近年来全球金融危机的频繁发生,越来越多的学者开始考虑用极值理论的方法来进行金融风险管理的研究.笔者主要运用广义极值分布来分析我国A股市场,并借助极大似然估计法求解参数;同时考虑改进极值理论关于时间序列的独立性假设条件,建立更加符合实际的平稳时间序列VaR度量模型;最后将该方法运用于沪深300日收益率的风险估计.研究表明:改进后的模型能够更加准确地刻画实际市场的极端波动情况,弥补了传统极值理论低估风险的不足,从而为机构投资者如何以最少保证金来防范金融危机,提供了一个更有利的工具.
- 原俊青张振宇王理同周明华
- 关键词：极值理论极值指标
- 基于极值理论的VaR测度及实证研究
- 在金融市场中,极端的价格运动虽然少见,但很重要。1987年华尔街股市崩盘,1998年亚洲金融危机,2008年次贷危机以及2011年欧洲债务危机使得金融市场的波动日益加剧,一些黑天鹅事件频繁发生,众多公司因此而破产,这已经...
- 张振宇
- 关键词：极值理论极值分布极值指标
- 文献传递
- 一种带有剥离装置的钢模板
- 一种带有剥离装置的钢模板，包括用于浇灌混凝土的内模板，且内模板的内表面构成混凝土的围合面，内模板的外表面上设有剥离装置；剥离装置包括外模板，外模板与内模板前后相对，且外模板与内模板相平行；外模板和内模板之间间隔设有若干个...
- 施颖罗东海孟科坦张振宇王浩
- 大肠杆菌中反式-4-羟基-L-脯氨酸合成途径模块化重构和优化的研究
- 反式-4-羟基-L-脯氨酸是一种重要的氨基酸，广泛应用于医药、食品和化妆品等领域。作为多种药物（尤其是碳青霉烯类抗生素）合成的中间体，反式-4-羟基-L-脯氨酸的市场需求日益增长，其制备和生产技术的开发也引起了越来越多的...
- 张振宇
- 关键词：大肠杆菌
