张明
- 作品数：13 被引量：1H指数：1
- 供职机构：海南大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：经济管理政治法律社会学轻工技术与工程更多>>
- 压差瞬时爆破辅助提取甜菜果胶工艺优化及理化性质分析被引量：1
- 2021年
- 以甜菜粕为原料,采用响应面法研究蒸汽爆破条件对甜菜果胶提取率的影响以及工艺优化,同时利用傅立叶变换红外光谱、核磁共振氢谱及扫描电镜测定了甜菜果胶的理化、功能特性。结果表明:最佳工艺条件为Na_(2)CO_(3)质量分数4%、蒸汽爆破压力0.4 MPa、维压时间120 s,此条件下果胶提取率达11.10%,蛋白质含量(1.32±0.24)%,乳化活力(52.00±2.47)%,乳化稳定性(60.00±1.91)%,酯化度(57.78±1.01)%,总酚含量(17.74±2.12)mg GAE/g果胶,可见瞬时压差爆破辅助预处理技术可高效提取甜菜果胶且得到的果胶具有良好的结构及理化性质,适合作为乳化剂,应用前景较好,为果胶生产提供了理论及实践依据。
- 李玮周勇杰陈文学陈卫军钟秋平张明陈海明
- 关键词：性质分析
- 专利侵权损害赔偿额确定标准研究
- 保护专利权人合法权益的核心任务是明确专利侵权损害赔偿额的确定标准。虽然我国现行专利法对专利侵权损害赔偿额确定标准从适用顺序及确定标准方面做了较为详尽的规定,但专利权人在司法实践中所面对赔偿数额不对等问题并未得到改善。本文...
- 张明
- 关键词：专利侵权损害赔偿
- 文献传递
- 触摸异军突起的脉搏
- 2008年
- 早在20世纪30年代，我国著名社会学家费孝通就提出要走工农相辅的道路，提倡发展“乡土工业”。作为“乡土工业”的主要发展载体，我国乡镇企业虽在50年代就已经萌芽和起步，但起初伴随着诸多质疑和曲折。改革开放以后，乡镇企业逐渐冲破了思维和体制的束缚，迅速崛起，蓬勃发展，成为农村经济的主体力量，为转移农村富余劳动力，增加农民收入，巩固和壮大农村集体经济作出了重大贡献。
- 张明
- 关键词：农村富余劳动力农村集体经济乡镇企业社会学家
- 改革开放以来我国汽车工业发展滞后的行政性因素分析
- 2007年
- 张明
- 关键词：汽车工业产品开发能力轻型车奇瑞投资冲动
- 非政府组织(NGO)与政府竞合关系模式的构建探究
- 2016年
- 在传统思维中,政府需要为公民提供公共服务、公共物品以及公共建设等,但是随着公民自身素质和生活水平的提高,对传统思维提出了新的挑战,非政府组织(NGO)应运而生,广泛应用于社会公共服务领域中,且涉及范围越来越广,得到了社会的一致认可和支持。
- 张明
- 关键词：非政府组织
- 有官方背景的旅游业NGO现状与发展——基于对海南省L协会的个案分析
- 2015年
- 随着海南国际旅游岛建设的不断推进,海南旅游业NGO在旅游业治理、旅游咨询、旅游宣传等方面的作用得以凸显。其绩效到底如何、存在哪些困境与问题,文章针对海南省L协会运作过程中存在的体制束缚、自身管理不到位、人才缺失、合作机制不健全等问题,从体制创新、完善内部管理及构建有效的NGO与政府合作机制中寻求治本之策。
- 张明张晓宇
- 关键词：海南旅游业NGO
- 二氢槲皮素与环糊精相互作用及其包合物的制备
- 2024年
- 二氢槲皮素具有抗氧化、抗炎等多种生物活性,其低水溶性极大限制了其在食品和药品等领域中的应用。为提高二氢槲皮素的水溶性,本实验采用相溶解度法比较了α-环糊精、β-环糊精和γ-环糊精对二氢槲皮素的增溶效果。结果表明,相较于α-环糊精,β-环糊精和γ-环糊精的加入均可提高二氢槲皮素的水溶性,β-环糊精和γ-环糊精对二氢槲皮素的包合是一个以焓变为主要驱动力的自发的放热反应。在单因素实验的基础上,正交优化实验获取了制备二氢槲皮素/β-环糊精包合物的最佳工艺条件:温度30℃,包合物料比1∶1,包合时间4 h,乙醇体积分数60%。研究结果可为提高二氢槲皮素的水溶性提供理论依据,并为其在食品和药品领域中的应用提供数据支撑。
- 徐亚萍杨博文潘仁波陈海明陈文学钟秋平陈卫军张明
- 关键词：环糊精增溶包合物
- 谷氨酸钠在调节椰子蛋白表面疏水性方面的应用
- 本发明提供谷氨酸或谷氨酸钠在调节椰子蛋白表面疏水性方面的应用，从谷氨酸或谷氨酸钠处理后的椰浆样品中提取椰子蛋白，研究椰子蛋白表面疏水性的变化，结果表明谷氨酸或谷氨酸钠可以降低椰子蛋白的表面疏水性。本发明的提出可以有效填补...
- 陈卫军吴佳武张明陈文学陈海明钟秋平
- 一种微生物固化建筑垃圾填料等能量变形挤密桩复合地基施工方法
- 本发明提供一种微生物固化建筑垃圾填料等能量变形挤密桩复合地基施工方法。本发明施工方法以建筑垃圾作为填料，向桩位的孔内填入建筑垃圾填料，同时加入菌液和胶结液混合物，建筑垃圾填料为废弃混凝土块粉碎制得，所述建筑垃圾填料由两种...
- 王永卫任继勋胡俊张明周恒许国扬
- 一种可更换多级消能器装置
- 本发明公开了一种可更换多级消能器装置，包括：用于与钢筋混凝土连接墙连接的预埋件、外消能钢圈、平行设于外消能钢圈的内圈的内消能钢圈以及用于连接外消能钢圈和预埋件的固定部，两个预埋件的内侧均设有固定部，两个固定部之间夹设有外...
- 陈云郭甘张明李艳军
