徐琅
- 作品数：5 被引量：41H指数：4
- 供职机构：南京航空航天大学自动化学院生物医学工程系更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生生物学更多>>
- 不同提取方法对续随子种子中不饱和脂肪酸得率的影响被引量：11
- 2008年
- [目的]寻求续随子种子不饱和脂肪酸的最佳提取方法和条件。[方法]分别采用挥发油测定法、索氏提取法和超声提取法从续随子种子中提取续随子油,对3种方法的提取效果进行了比较,并对提取产品甲酯化和续随子种子油甲酯化后的脂肪酸产物进行GC-MS分析。[结果]3种提取方法中,挥发油测定法的最高产率为0.45%,索氏提取法45.46%,超声提取法47.20%,它们的不饱和脂肪酸的最高含量分别为9.09%、85.28%、85.72%,表明超声提取法的提取效果优于其他2种方法。GC-MS分析表明,续随子种子中含有丰富的不饱和脂肪酸类,达到总脂肪酸90%以上,具有较好的开发前景。[结论]超声提取法是最佳的提取方法,正交试验表明其最佳条件为:提取次数3次,料液比1∶10,提取时间为20 min。
- 贾元超徐琅陈重龚祝南顾龚平张卫明
- 关键词：续随子不饱和脂肪酸索氏提取法超声提取法GC-MS
- 3种苜蓿不同部位皂苷含量的测定研究被引量：10
- 2010年
- [目的]研究3种苜蓿不同部位中皂苷含量的测定。[方法]采用比色法测定了江苏地区苜蓿属3种植物紫花苜蓿(包括5种栽培品种)、天蓝苜蓿和南苜蓿不同部位的总皂苷含量。[结果]紫花苜蓿根中皂苷含量(1.39%)明显高于其他2种苜蓿根中皂苷含量;天蓝苜蓿和南苜蓿茎中皂苷含量差异不明显(RSD=2.4%),略低于紫花苜蓿茎中皂苷含量(0.583%);天蓝苜蓿叶中皂苷含量最低(0.623%)。综合3种不同部位的皂苷含量,根中皂苷的平均含量达到1.335%,明显大于茎(0.596%)和叶(0.655%)中皂苷含量。[结论]该研究为进一步开发苜蓿属植物资源提供了一定的理论依据。
- 徐琅宋晓峰龚祝南
- 关键词：紫花苜蓿天蓝苜蓿皂苷
- HPLC法测定野生蔬菜中维生素C的含量被引量：10
- 2010年
- [目的]应用反相高效液相色谱法对江苏地区5种野生蔬菜中维生素C含量进行测定。[方法]反相高效液相色谱测定条件为:色谱柱Agilent Zobax C-8(5μm,4.6 mm×150.0 mm);流动相0.1%草酸-水;流速0.8 ml/min;检测波长251 nm。[结果]维生素C在浓度为50～750μg/ml范围内线性良好,R2=0.999 4,回收率为99.5%～101.8%,RSD=1.07%。该法操作简便,结果准确。对5种蔬菜的维生素C含量测定结果表明,荠菜和芦蒿中的维生素C含量较高,分别为50.9和46.5 mg/100 g;菊花脑中维生素C含量最低,为18.6 mg/100 g。[结论]该研究结果为科学开发利用野菜资源提供了一定的理论依据。
- 徐琅宋晓峰钱志余
- 关键词：维生素C野生蔬菜HPLC
- 一年蓬挥发油的气相色谱-质谱分析及体外抑菌活性研究被引量：9
- 2009年
- 目的对一年蓬中挥发油成分进行气相色谱-质谱联用分析,并进行初步的体外抗菌活性研究。方法采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,用气相色谱-质谱联用方法对其进行成分鉴定,同时用面积归一法测定其含量。以大肠杆菌和金黄色葡萄球菌为代表菌种,对一年蓬挥发油进行抗菌活性研究。结果共鉴定出29个化合物,占挥发油总量的85.99%,主要成分有:烯烃类,如β-莰烯、β-广藿香烯、β-蒎烯等;芳香醇、酮、醛、酚类化合物,如a-松油醇、顺茉莉酮、安息香醛、百里酚等。体外抑菌活性表明,一年蓬挥发油对两种试验菌种有明显的抑制作用。结论该实验为进一步开发利用一年蓬资源提供了重要的科学依据。
- 徐琅贾元超龚祝南
- 关键词：一年蓬挥发油气相色谱-质谱抑菌作用
- 苜蓿皂苷的分离纯化及结构鉴定
- 紫花苜蓿(.Medicago sativa L.)为豆科多年生牧草植物，在民间作为传统草药用于治疗消化不良、肺热咳嗽、黄疸、膀胱结石等症。对苜蓿的开发利用研究，主要集中在饲料价值和干草加工技术方面，对其有效成分之一苜蓿皂...
- 徐琅
- 关键词：苜蓿皂苷分离纯化紫花苜蓿药用资源
- 文献传递
