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李志娟

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：衡水市疾病预防控制中心更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文科技成果

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇蛋白
  • 2篇蛋白质
  • 2篇白质
  • 1篇氮元素
  • 1篇液态奶
  • 1篇原料奶
  • 1篇乳制品
  • 1篇试剂
  • 1篇试剂盒
  • 1篇试剂盒研制
  • 1篇检测试剂
  • 1篇检测试剂盒

机构

  • 2篇衡水市疾病预...

作者

  • 2篇张永顺
  • 2篇田志梅
  • 2篇李志娟
  • 1篇陈彦青
  • 1篇王冲
  • 1篇刘丙正
  • 1篇郑立
  • 1篇常凤启
  • 1篇张慧燊
  • 1篇李艳英

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2008
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
原料奶及液态奶中蛋白质快速检测试剂盒研制
田志梅张永顺郑立李艳英代占航李志娟李汝党
课题研究基于河北省地方标准生鲜牛乳快速检验方法DB13/T746，研制出快速准确定量检测原料奶及液态奶中蛋白质含量的试剂盒，相对标准偏差(RSD)2.63%-3.40%，样品直接测定，检测时间缩短为5min内。该试剂盒筛...
关键词：
关键词：原料奶液态奶
乳与乳制品中蛋白质(非氮元素)的快速测定方法研究
张永顺田志梅陈彦青常凤启王冲刘丙正张慧燊李志娟
一、任务来源　　乳与乳制品中蛋白质（非氮元素）的快速测定方法研究是2007年度衡水市科学研究与发展计划项目（课题编号：07017Z）。　　二、应用领域和技术原理　　乳与乳制品中蛋白质（非氮元素）的快速测定方法适用于食品加...
关键词：
关键词：蛋白质乳制品氮元素
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