林懿宁
- 作品数：7 被引量：24H指数：3
- 供职机构：广东省微生物研究所更多>>
- 相关领域：文化科学经济管理农业科学轻工技术与工程更多>>
- 开发利用馆藏文献资源 为科学研究和经济建设服务被引量：4
- 1996年
- 本文结合工作实际总结了本室开发利用馆藏文献资源的一些做法和体会。
- 林懿宁
- 关键词：馆藏文献信息资源信息开发图书情报工作
- 食用菌产业发展趋势及其对人类健康的作用被引量：14
- 2007年
- 张树庭马海萍林懿宁谢意珍
- 关键词：食用菌产业业余爱好者真菌学
- 食用菌重要生理功能研究及新产品开发
- 谢意珍李崇杨小兵李森柱张智张松周静文夏凤娜林懿宁刘金庆罗彪阮艳娟马海萍胡惠萍吴清平
- 《食用菌重要生理功能研究及新产品开发》是由三项广东省科技计划项目的研究成果组成：①黑木耳调节血脂产品的研制；②应用生物技术研制食(药)用真菌类的抗疲劳功能食品；③大型真菌活性提取物抗衰老研究及应用。通过研究黑木耳、灵芝、...
- 关键词：
- 关键词：食用菌生理功能活性物质功能食品
- 香菇杂交26号菌株选育的研究被引量：5
- 1994年
- 本研究采用种质标记法,以可出菇的交配基因型为遗传标记,以胞外酶种类,对底物专一性及酶活为生化标记,通过对糖苷酶的筛选进行育种。香杂26号是带有种质标记的新菌株,遗传标记:A_(14)B_(13)×A_1B_2,生化标记:内源纤维素酶酶活:45mm及外源纤维二糖酶酶活:45mm。香杂26号与亲本No.8.No.40酯酶同工酶谱比较,除同源酶带外分别出现了互补型酶带谱,显示出强优势组合的新菌株。生物学特性表明,香杂26温度适应范围广(10～30℃),菌丝生长期短(60天),生物效率高(室内栽培:118.44%比对照No.40增产62.8%,生产中试:90.98%),子实体中型匀称,柄细而短,伞厚,含水量低。用交配基因型做遗传标记可将杂交组合控制在可出菇范围。
- 康亚男练明忠钟月金林懿宁陆勇军康钧玲
- 关键词：香菇育种
- 定题服务的实践和启示——我所对“帕拉金糖”课题服务的做法和体会
- 1991年
- 帕拉金糖,学名异麦芽酮糖,是一种新型的天然甜味剂,帕拉金糖是1957年西德科学家 Weidenhagen 和 Lorenz 在帕拉金这个地方首先发现和制得的,并以此命名。由于这种糖具有蔗糖的甜味,多吃又不会产生龋齿;并具有优良的加工性能。因此,是食品加工中理想的蔗糖代用品,被誉为八十年代生物工程新产品。目前世界上只有德、日、美、英等少数国家能生产。我所1988年底研制成功,填补了国内空白。中国专利局已正式受理这一成果的专利申请。广东省珠江生物工程有限公司以35万元购买了此项技术,现已正式投产。我省广州糖果厂、羊城食品厂、肇庆南方糖果厂、深圳三井食品厂、汕头华侨食品公司等已采用它为原料制成帕拉金香口胶、软糖、嗜喱等,投放省内及香港市场。这些新产品问世,是青少年、儿童健康的福音。以帕拉金糖为原料的产品的开发,必将产生越来越大的社会效益和经济效益。
- 林懿宁
- 科研所图书情报工作改革之管见被引量：1
- 1989年
- 科学研究所的图书情报工作应如何改革,以适应科技事业和经济建设发展的需要,这是当前图书情报部门共同关心和正在探讨的问题。这里,笔者想仅就科研所图书情报工作改革的一些问题,浅谈一管之见。 (一)科研所图书情报部门要把研究所工作的主战场当成自己工作的主战场党中央提出“经济建设必须依靠科学技术,科学技术必须面向经济建设”
- 林懿宁
- 关键词：图书情报工作
- 定题服务的实践和启示——帕拉金糖课题服务的做法和体会
- 1991年
- 帕拉金糖,学名异麦芽酮糖,是一种新型的天然甜味剂。帕拉金糖是1957年西德科学家Weidenhagen和Lorenz在帕拉金这个地方首先发现和制得的,并以此命名。由于这种糖具有蔗糖的甜味,多吃又不会产生龋齿;并具有优良的加工性能,因此,是食品加工中理想的蔗糖代用品,被誉为80年代生物工程新产品。目前,世界上只有德、日、英、美等少数国家能生产。我所1988年底研制成功,填补了国内空白。中国专利局已正式受理这一成果的专利申请。广东省珠江生物工程有限公司以35万元购买了此项技术,现已正式投产。我省广州糖果厂、羊城食品厂、肇庆南方糖果厂、深圳三井食品厂、汕头华侨食品公司等已采用它为原料。
- 林懿宁
- 关键词：定题服务
