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熊朝晖

作品数：3 被引量：13H指数：3
供职机构：西北大学化工学院化学工程系更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇化学工程
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学

主题

  • 3篇酿酒
  • 3篇酿酒酵母
  • 3篇酵母
  • 2篇氮源
  • 2篇淀粉
  • 2篇基因
  • 2篇基因工程
  • 2篇Α-淀粉酶
  • 1篇营养物
  • 1篇碳源
  • 1篇添加剂
  • 1篇基因表达
  • 1篇分批发酵
  • 1篇碳
  • 1篇补料
  • 1篇补料分批
  • 1篇补料分批发酵

机构

  • 3篇西北大学

作者

  • 3篇赵彬侠
  • 3篇张小里
  • 3篇熊朝晖
  • 2篇刘颖
  • 2篇夏诏杰
  • 1篇马政生
  • 1篇郑晓钢

传媒

  • 1篇西北大学学报...
  • 1篇化学工程
  • 1篇高校化学工程...

年份

  • 2篇2001
  • 1篇2000
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
营养物及补料方式对重组酵母产α-淀粉酶的影响被引量：6
2001年
研究了两段培养中基质浓度、配比及天然氮源添加方式对重组酵母发酵生产(-淀粉酶的影响。结果表明，重组酵母发酵适宜的初糖浓度为7g·L-1，葡萄糖和基础氮配比为7:4，生长期补料碳氮比为5:1，且产酶期供给天然氮源以少量多次脉冲补加酵母膏为宜。于2L发酵罐中培养，证明脉冲补加酵母膏、流动添加基本营养物的补料分批培养方式是有效的，指数流加基本营养物较之恒流量流加更能提高菌体浓度和(-淀粉酶表达水平。培养60小时细胞量达24.5g·L-1，酶活力达97.3U·mL-1。
张小里夏诏杰刘颖赵彬侠郑晓钢熊朝晖
关键词：Α-淀粉酶添加剂营养物酿酒酵母
氮源对酵母工程菌株生产α-淀粉酶的影响被引量：7
2000年
在摇瓶培养条件下 ,研究了氮源对含重组质粒 p NA3的酿酒酵母 2 0 B- 12生产α-淀粉酶的影响。结果表明 :在葡萄糖去阻遏条件下必须有天然氮源存在 ,基因表达才能被诱导 ;几种天然氮源中酵母膏诱导效果最好 ,当酵母膏的添加量为 2 0 g/ L时 ,发酵液中α-淀粉酶的最大活力达 1.97U/ m L ,最大菌体密度为 0 .97g/L。各种天然氮源的添加量必须适中 。
张小里赵彬侠马政生熊朝晖
关键词：氮源基因工程基因表达Α-淀粉酶酿酒酵母
碳及氮源在提高重组酵母表达分泌水平中的作用被引量：3
2001年
通过摇瓶批式发酵方法和 2 L发酵罐补料分批发酵方法研究了碳及氮源在提高重组酵母 S.cerevisiae2 0 B- 1 2 ( p NA3)表达分泌水平中的作用 ,得出采用分段发酵方法 ,在诱导期补充替代碳源(乳糖或甘油 )并以营养丰富的天然氮源 (酵母膏 )诱导产物分泌可使重组酵母表达、分泌水平有较大提高。在补料分批培养中通过生长阶段加速补充碳源 ,产酶阶段补充替代碳源和分次补加酵母膏的方法使重组酵母表达、分泌水平进一步提高 ,从而为流加培养和工业化放大提供了依据。
刘颖张小里熊朝晖赵彬侠夏诏杰
关键词：补料分批发酵碳源氮源基因工程酿酒酵母
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