魏燕平
- 作品数：5 被引量：23H指数：4
- 供职机构：福建师范大学生物工程学院更多>>
- 发文基金：福建省自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学农业科学更多>>
- 磁化水对双孢蘑菇的生物学效应被引量：3
- 2000年
- 将双孢蘑菇 176、2 796、82 11菌株分别培养在用普通水配制的马铃薯培养基 (PDA)和用磁化水配制的马铃薯培养基 (MPDA)上 .结果表明 ,在MPDA上培养的 3个菌株其菌丝体的生长速度分别提高了 39.31%、16 .16 %和 2 5.2 6 % .176菌株通过MPDA培养后的核酸含量、总蛋白含量、可溶性蛋白含量比在PDA上培养的分别提高了 4 1.18%、2 1.92 %和 35.0 4 % ;2 796菌株分别提高了 2 6 .88%、33.91%和 4 1.50 % ;82 11菌株也分别提高了 33.33%、35.6 9%和 51.39% .通过酯酶同工酶 (EST)电泳分析表明 ,用MPDA培养对双孢蘑菇 3个菌株菌丝体的EST影响是不同的 .
- 黄谚谚陈儒明毛宁魏燕平张子义朱巧玉
- 关键词：磁化水双孢蘑菇生化指标生物学效应
- 核磁共振、磁化水对双孢蘑菇176菌株同工酶的影响被引量：4
- 1999年
- 用普通水制备马铃薯葡萄糖培养基（ＰＤＡ）和用磁化水制备马铃薯葡萄糖培养基（ＭＰＤＡ），分别培养双孢蘑菇１７６ 菌株。用不同磁场强度的核磁共振处理这些双孢蘑菇的菌丝体，以不处理为对照（ＣＫ）。取磁场处理后５ 小时的菌丝体进行酯酶同工酶（ＥＳＴ），多酚氧化酶同工酶（ＰＯ）酶谱分析，并转接ＰＤＡ 和ＭＰＤＡ上培养１４ 天，再次分析同工酶谱。结果表明：０．１Ｔ磁场强度对双孢蘑菇ＥＳＴ和ＰＯ 产生的影响最明显，可使某些酶带活性降低或消失，某些酶带活性增强甚至诱发出ＰＯ的新酶带。但这些同工酶酶谱所发生的变化，需要培养较长时间才能明显表现出来。核磁共振处理后转接到ＰＤＡ 上培养，会使已发生变化的同工酶，变化更显著，用ＭＰＤＡ 培养双孢蘑菇ＥＳＴ酶谱发生改变，但是能使ＰＯ的酶活性增强。
- 毛宁黄谚谚朱巧玉魏燕平张子义王泽生
- 关键词：核磁共振磁化水双孢蘑菇酯酶同工酶
- 磁场对双孢蘑菇2796生物学效应的研究被引量：6
- 2000年
- 用 0 .0 7T、0 .1 T、0 .3 T、0 .4 T磁场强度的磁场处理培养在 PDA上双孢蘑菇 2 796菌丝体 ,经转接种培养后 ,测定其生长速度及生物学指标 ,结果显示 :0 .3 T磁场强度对双孢蘑菇 2 796菌丝体损伤最严重 ,使其生长速度下降 3 3 .0 3 % ,差异极显著 ;核酸和可溶性蛋白的曲线均降至最低 ;EST的 Rf<0 .2 5的几条酶带消失 ,Rf=0 .83 8和 0 .875的酶带酶活降低。蛋白质的色谱分析表明 ,不同剂量的磁场处理 ,均使菌丝体中分子量较小的蛋白质含量大幅度提高。当磁场强度增至 0 .4 T时 ,磁场对其损伤程度又开始减少。
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- 关键词：磁场双孢蘑菇生物学效应
- 白背木耳子实体多糖和菌丝体多糖提取方法的研究被引量：5
- 1998年
- 白背木耳（Ａｕｒｉｃｕｌａｒｉａｐｏｌｙｔｒｉｃｈａ）是一种美味的食用兼保健的食用菌，有较高的经济价值．本文对白背木耳的子实体多糖、菌丝体多糖的提取条件进行探讨．试验结果表明，子实体多糖的最佳提取条件为：１∶３０的加水量，９０℃的提取温度，５ｈ的提取时间；菌丝体多糖的最佳提取条件为：１∶３０的加水量，１００℃的提取温度，５ｈ的提取时间．不同提取试剂对白背木耳子实体多糖和菌丝体多糖提取的影响的研究表明，用草酸铵、草酸和氢氧化钠溶液浸提白背木耳子实体和菌丝体，均可提高多糖的提取率．
- 魏燕平杨梅
- 关键词：白背木耳子实体菌丝体多糖
- 全文增补中
- 不同外磁条件对双孢蘑菇176菌株生物学效应的研究被引量：13
- 2002年
- 用不同磁性条件处理双孢蘑菇 ( Agricusbisporus) 1 76菌丝体 ,经生物学指标测定结果表明 :用单一磁处理水条件培养能使双孢蘑菇 1 76的核酸含量、可溶性蛋白质含量提高 1 0 .1 %和 1 4 .7% .用磁场处理 ,0 .1 T的磁场强度对双孢蘑菇负效应最明显 ,均使其菌丝体的核酸含量、可溶性蛋白质含量以及总蛋白质含量降低得最多 ,酯酶同工酶 ( EST)表现产量性状的主要酶带酶活性降低 ,部分弱酶带消失 ,无论是培养在 MPDA上或是 PDA上的菌丝体结果相似 .但是双重磁性条件处理 (磁处理水加上磁场处理 )比单一磁场处理的生物负效应更强 .
- 毛宁黄谚谚张子义朱巧玉魏燕平王泽生
- 关键词：双孢蘑菇核磁共振磁化水生物学效应磁生物学磁场
