石勇军
- 作品数：4 被引量：1H指数：1
- 供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
- 发文基金：福建省自然科学基金湖北省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 一种酸甜鸭肉制品及其加工方法
- 本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种鸭肉制品及其加工方法。以清水100份为基数计，所述鸭肉制品按重量份数计的组分及含量如下：柠檬酸为0.1-0.5份，食醋为0.1-0.4份，苹果酸为0.1-0.4份，乳酸为0.05-0....
- 熊汉国谢定源石勇军熊舟翼费鹏闫凯周波
- 文献传递
- 钛酸纳米管改性高甲氧基果胶/壳聚糖复合膜性能的研究被引量：1
- 2019年
- 本文通过流延法制备了高甲氧基果胶/壳聚糖复合膜,并以钛酸纳米管(Titanate nanotubes, TNTs)对其进行了改性。研究结果表明:TNTs的添加促使复合膜表面形成大量颗粒状结构,同时其力学性能、耐水性能和热稳定性上升。在TNTs添加量为0.15 g时,复合膜的拉伸强度、断裂伸长率达到最大,与添加TNTs前相比,分别增加了78.43%,51.23%;同时复合膜的吸水率、水蒸汽透过率则降到最低,与添加TNTs前相比,分别降低了18.18%和26.69%。当TNTs添加量达到0.20 g时,复合膜的各项性能有所回落。
- 石勇军费鹏
- 关键词：钛酸纳米管高甲氧基果胶壳聚糖复合膜
- 一种酸甜鸭肉制品及其加工方法
- 本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种鸭肉制品及其加工方法。以清水100份为基数计，所述鸭肉制品按重量份数计的组分及含量如下：柠檬酸为0.1-0.5份，食醋为0.1-0.4份，苹果酸为0.1-0.4份，乳酸为0.05-0....
- 熊汉国谢定源石勇军熊舟翼费鹏闫凯周波
- 稻壳粉/PVC门条线的工艺优化
- 2013年
- 采用双螺杆挤出成型的方法生产稻壳粉/PVC门条线,研究了机头温度、螺杆转速对挤出难易程度、门条线密度及其力学性能的影响,并优化了工艺参数。结果表明:机头温度175℃,螺杆转速10 r/min,主机功率8 kW时,门条线综合质量最佳。此时门条线的吸水率、低温长收缩率、低温宽收缩率分别为0.42%,0.15%和0.22%。
- 石勇军熊舟翼费鹏王力熊汉国
- 关键词：聚氯乙烯双螺杆
