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郭凌
作品数:
2
被引量:39
H指数:1
供职机构:
暨南大学
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相关领域:
生物学
医药卫生
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合作作者
包惠燕
食品科学与工程系
许少玉
暨南大学生命科学技术学院化学系
叶绍明
暨南大学生命科学技术学院化学系
邢莹莹
暨南大学生命科学技术学院化学系
岑颖洲
暨南大学生命科学技术学院化学系
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包惠燕
传媒
1篇
暨南大学学报...
年份
2篇
2002
共
2
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琼枝麒麟菜和异枝麒麟菜硫酸多糖及其水解产物的抑菌作用
被引量:39
2002年
目的 :探讨琼枝麒麟菜 (Eucheumagelatinae)和异枝麒麟菜 (Eucheumastriatum)硫酸多糖的KCl分级产物 ,以及其经HCl水解的不同程度的水解产物对大肠埃希氏菌等 8种细菌的抑菌作用 ,研究抗菌活性与样品化学组成的关系 .方法 :用肉汤稀释法测定不同样品对不同菌株的最低抑菌浓度 (MIC) ;用明胶 -BaCl2 法测定硫酸基含量 ;用红外光谱初步分析琼枝和异枝麒麟菜硫酸多糖及其水解产物化学组成的差异 .结果 :未水解的琼枝和异枝麒麟菜硫酸多糖均无抑菌活性 ;琼枝和异枝麒麟菜硫酸多糖的抑菌谱范围随着水解程度增加而增大 ;异枝麒麟菜硫酸多糖部分水解的水解产物的抑菌谱范围比琼枝麒麟菜硫酸多糖部分水解的水解产物广 .结论
郭凌
包惠燕
叶绍明
邢莹莹
许少玉
岑颖洲
关键词:
硫酸多糖
水解产物
抑菌作用
抑菌活性
抑菌谱
化学组成
琼枝麒麟菜(Eucheuma gelatinae)和异枝麒麟菜(Eucheuma striatum)硫酸多糖的综合应用研究
本文从采自海南省琼海市麒麟菜养殖基地的红藻琼枝麒麟菜和异枝麒麟菜中得到了十九个样品,并且对其中部分样品进行了生物活性研究。采用水提法、KCl分级法、酸水解法对红藻琼枝麒麟菜和异枝麒麟菜中的硫酸多糖进行了提取、分离和水解,...
郭凌
关键词:
硫酸多糖
生物活性
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