陈刚
- 作品数：9 被引量：33H指数：4
- 供职机构：华中农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程政治法律更多>>
- 硼对不同硼效率甘蓝型油菜产量和品质的效应被引量：10
- 2004年
- 通过土培试验,研究硼对不同硼效率甘蓝型油菜产量和品质的效应。结果表明:严重缺硼(B1)时,4个油菜品种均绝收,缺硼(B2)及硼正常(B3)时,各品种均有产量,硼高效和偏高效品种产量大于硼低效品种,前者品质较后者差,表现出硼效率越高而品质越差的趋势。硼对低效品种品质的改善作用大于硼高效和偏高效品种。
- 年夫照石磊徐芳森陈刚胡承孝王运华
- 双低油菜优质饼粕制备饲料技术开发
- 彭健熊远著蒋思文刘振利吴志新黄凤洪刘国祥帅启义詹志春唐斌李文林陈刚方正锋唐铁军程学慧
- 该项目针对双低油菜作物育种、油料加工的现状和畜禽规模化养殖可持续发展的要求，对中国产量丰富、品质优秀的双低菜粕蛋白质饲料资源进行充分开发和有效利用研究，为畜牧业提供优质、高效的饲料产品。取得主要成果如下：1、运用化学分析...
- 关键词：
- 关键词：双低油菜双低菜粕饲料配方饲料加工
- 止痢草油缓解断奶仔猪肠道氧化应激的作用及机制
- 现代养猪生产中“早期断奶综合征”的发生，给养猪业造成巨大的经济损失。近年来的研究表明，早期断奶过程中仔猪抗氧化能力降低、自由基增多，在体内形成了氧化应激，被认为可能是导致“早期断奶综合征”的重要原因。在断奶应激时，仔猪肠...
- 陈刚
- 关键词：断奶仔猪干预作用
- 一种鲜虾味酱牛肉卤制品的制备方法
- 本发明公开了一种鲜虾味酱牛肉卤制品的制备方法，步骤是：1）选择冷冻牛腱子；2）原料处理：冷冻的牛腱肉在自来水中自然解冻，肉块解冻软化后将碎油、筋膜、杂物、脏污去净后，放入冰箱中冷却去血水；3）腌制；4）预煮：将腌制的牛肉...
- 谢定源陈刚钱秋红张俊杰
- 文献传递
- 调料配方与加工工艺对卤牛肉感官品质的影响研究
- 卤肉制品是我国重要的传统加工产品，牛肉也是常食用的肉制品，因其具有较重的腥膻味，对其进行腌制并以调味料和香辛料进行卤制可以很多程度上改善其风味，卤肉制品的风味关键在于在其加工过程中工艺参数的确定以及卤料调味料配方的确定。...
- 陈刚
- 关键词：卤牛肉调味料感官品质
- 文献传递
- 中国油菜饼粕质量特征、影响因素和加工技术评价研究
- 在中国油菜/双低油菜的主产区长江流域选择湖北、安徽、贵州产量居于前列的17个县区采集菜籽粕样品112份,菜籽饼样品111份.同时,采集10个品种的国产双低菜籽、34份混杂商品菜籽以及在三种典型油菜籽加工工艺下主要加工流程...
- 陈刚
- 关键词：菜籽粕菜籽饼
- 文献传递
- 粉果番茄优良自交系和杂交组合选育
- 番茄是全球栽培面积最广的蔬菜作物之一，在中国大面积种植。番茄中含有丰富的番茄红素和维生素C。随着栽培面积不断扩大，番茄病害的种类越来越多，较严重的病害有40多种。伴随分子生物学不断地发展，病害的分子标记不断被开发，加快了...
- 陈刚
- 关键词：粉果番茄自交系杂交育种农艺性状
- 文献传递
- 水库移民安置补偿政策绩效评估——以湖北丹江口水库为实证
- 兴修水利工程有着巨大的社会公益性和经济效益，与此同时也带来一系列的难题，如土地的征收，移民的搬迁安置，能否安置好水库移民从而保持社会稳定，已经成为水利工程成功与否的重要标志。在不断的摸索中，我国的水库移民安置补偿政策已经...
- 陈刚
- 关键词：移民工程绩效评估评价指标
- 文献传递
- 氨基酸螯合金属盐对肉用仔鸡饲养效果的研究被引量：7
- 1993年
- 用刚孵出的美国AA肉用仔鸡324只,随机分成6组,每组基础日粮相同,第1组添加无机锌、铜、锰硫酸盐,第2、3、4组分别添加氨基酸螯合铜,锌锰一种,另两种为无机硫酸盐,第5组三种氨基酸螯合铜、锰、锌均添加,第6组添加无机硫酸铜、锰、锌和氨基酸水解液。试验结果表明,使用氨基酸螯合金属盐的2—5组对肉用仔鸡增重效果显著(P<0.05),其中,以第5组为最好。与对照组(1组)相比增重提高5.77×10^(-2),而料肉比降低了3.59×10^(-2)。从经济效益上比较,以第4组添加氨基酸螯合锰为最好。通过屠宰试验,测定羽毛、血、肝、胫骨中铜,锰,锌的含量,以第4组锰的沉积量比对照1组有明显提高,锌,铜则无明显差异。氨基酸螯合金属盐对胴体品质无明显影响。
- 汪梦萍陈刚尹立林刘昱罗明朗杨象芳魏和平
- 关键词：肉用鸡仔鸡氨基酸
