2024年8月29日
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魏小文
作品数:
4
被引量:5
H指数:1
供职机构:
大连理工大学
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发文基金:
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
白凤武
大连理工大学生命科学与技术学院
赵心清
大连理工大学生命科学与技术学院
熊亮
大连理工大学生命科学与技术学院
马翠
大连理工大学生命科学与技术学院
张明明
大连理工大学生命科学与技术学院
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中高浓度
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酿酒酵母菌株
机构
4篇
大连理工大学
作者
4篇
魏小文
3篇
赵心清
3篇
白凤武
1篇
张明明
1篇
马翠
1篇
熊亮
传媒
1篇
微生物学通报
年份
1篇
2016
2篇
2015
1篇
2014
共
4
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一株具有乙酸耐受性的工业酿酒酵母菌株
一株具有乙酸耐受性的工业酿酒酵母菌株(4126-YHB1),属于微生物技术领域。该菌株分类命名为Saccharomyces?cerevisiae,菌株的登记入册编号CGMCC?No.8725,保藏于中国微生物菌种保藏管理...
赵心清
魏小文
白凤武
文献传递
液泡蛋白酶B对酿酒酵母高温乙醇发酵效率的影响
被引量:5
2015年
【目的】提高酿酒酵母的高耐温性,从而提高菌株在高温下的乙醇发酵性能。【方法】利用染色体整合过表达酿酒酵母液泡蛋白酶B编码基因PRB1。【结果】在41°C高温条件下进行乙醇发酵,过表达PRB1基因的重组酿酒酵母菌株可在31 h内消耗全部的葡萄糖,而对照菌株在相同时间内仅消耗不到一半的葡萄糖。【结论】利用蛋白酶B基因过表达可构建耐高温酿酒酵母菌株,提高在高温条件下乙醇的发酵效率。
魏小文
马翠
熊亮
张明明
赵心清
白凤武
关键词:
酿酒酵母
乙醇发酵
过表达锌响应基因对酿酒酵母胁迫耐性的影响
石油资源不可再生,且其运输和使用过程中可能对环境造成污染,因此,作为可再生能源之一的燃料乙醇的生产,尤其是利用廉价木质纤维素资源生产燃料乙醇受到普遍关注。酿酒酵母是广泛用于燃料乙醇生产的微生物菌种,但其在木质纤维素乙醇生...
魏小文
关键词:
酿酒酵母
环境胁迫
耐受性
一株具有乙酸耐受性的工业酿酒酵母菌株
一株具有乙酸耐受性的工业酿酒酵母菌株(4126-YHB1),属于微生物技术领域。该菌株分类命名为Saccharomyces cerevisiae,菌株的登记入册编号CGMCC No.8725,保藏于中国微生物菌种保藏管理...
赵心清
魏小文
白凤武
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