刘晓明
- 作品数：15 被引量：86H指数：6
- 供职机构：山东农业大学更多>>
- 发文基金：山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学生物学历史地理轻工技术与工程更多>>
- 不同原料对发酵参数的影响被引量：7
- 2015年
- 试验采用3个菌种(乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌)分别固态发酵相同水分的3种原料(玉米、豆粕、棉籽粕),以感官评价、原料pH变化和发酵后益生菌存留量作为评价指标,探讨不同饲料原料品质随发酵时间变化的规律,优化发酵饲料生产工艺。结果显示,不同饲料原料达到稳定pH所需的时间不同,相同发酵菌种达到pH稳定所需的时间为:玉米<豆粕<棉籽粕;玉米、豆粕和棉籽粕的种类对初始pH无影响;在pH达到稳定时,3种原料发酵后颜色和气味各呈现相应的特性,而黏度强度表现为:棉籽粕>豆粕>玉米;益生菌存留数量为:玉米>豆粕>棉籽粕。由此可知,玉米作为微生物发酵底物,发酵率高,益生菌存留量多,优于豆粕和棉籽粕。
- 刘晓明杨在宾李兆勇王小明王志恒
- 关键词：发酵菌种PH感官指标
- 复合脂肪对繁殖母猪生产性能影响的研究被引量：1
- 2015年
- 为了弄清复合脂肪中的高卵磷脂和必需脂肪酸对改进繁殖母猪生产性能的功效。选择妊娠85 d母猪(长白×大白)24头,随机分为2个处理。研究结果表明:妊娠后期和泌乳期母猪日粮添加复合脂肪,能提高断奶仔猪体重(P<0.05),有提高产仔数(P=0.09)和断奶活仔猪数(P=0.08)的趋势,以及降低弱仔数的趋势(P=0.10)。同时,复合脂肪的添加,减少了母猪皮屑、改善了毛色亮度,减少了便秘。母猪妊娠后期日粮使用1.5%复合脂肪,泌乳期使用3%复合脂肪,替代等量大豆油,产仔数增加了2.85%,弱仔数降低了7.69%,仔猪断奶体重提高了2.19%,断奶活仔猪数增加2.10%。复合脂肪中的高卵磷脂和必需脂肪酸可以改进母猪生产性能和仔猪健康。
- 杨在宾刘晓明王小明张燕兵
- 关键词：繁殖母猪仔猪增重
- 饲料复合微生物发酵菌种比例的筛选研究被引量：3
- 2017年
- 本文旨在研究乳酸菌、酵母菌和枯草芽孢杆菌复合发酵对饲料pH、干物质回收率(DMR)和还原糖含量的影响,探讨菌种的适宜添加比例。以乳酸菌、酵母菌和枯草芽孢杆菌的不同添加比例为因素(每个因素3个水平),设计9组发酵模型,35~37℃固态发酵,每12 h检测一次pH,取发酵0 h、24 h、48 h和72 h样品进行还原糖含量和DMR的检测。结果表明:在相同时间内,乳酸菌、酵母菌和枯草芽孢杆菌添加比例为2∶2∶2或2∶2∶3,饲料pH较低,发酵进程较快(P<0.05);添加比例为2∶2∶2、2∶2∶3或3∶3∶3,饲料发酵后还原糖的含量显著提高(P<0.05);发酵72 h,各处理之间饲料DMR差异不显著(P>0.05),饲料干物质损失平均为6.15%。本试验条件下,乳酸菌、酵母菌和枯草芽孢杆菌复合发酵的适宜添加比例为2∶2∶2。
- 王小明杨在宾刘晓明李兆勇李祥明
- 关键词：PH还原糖
- 明清时期芝麻的栽培与利用研究
- 本文以芝麻为研究对象,以明清时期为研究的时间范围,以栽培和利用作为研究的核心内容。在梳理相关史料的基础上,对明清时期芝麻栽培与利用技术的总结如下。芝麻栽培涉及到耕作制度、选地、整地、选种、播种、田间管理、收获等环节。耕作...
- 刘晓明
- 关键词：明清时期芝麻栽培技术
- 不同季节添加复合水溶性维生素对奶牛生产性能、血液生理生化和抗氧化性能的影响被引量：1
- 2016年
- 本试验旨在研究复合水溶性维生素对春、夏季奶牛生产性能、血液生理生化指标和抗氧化性能的影响。采用2×2因子随机区组设计,选取胎次、体重相近的健康成年奶牛80头,随机分为4个处理,即Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,4组均饲喂基础日粮,Ⅲ、Ⅳ处理在春季补充复合水溶性维生素,Ⅱ、Ⅳ处理组在夏季补充复合水溶性维生素,各组添加量均为0.02%(日粮干物质为基础),预试期7d,正式期70d。结果表明:在春季添加复合水溶性维生素极显著提高奶牛的平均日采食量和日产奶量(P<0.01);在夏季显著提高奶牛的平均日采食量(P<0.05),极显著提高日产奶量(P<0.01);均能极显著提高乳脂率(P<0.01),极显著降低体细胞数(P<0.01);均能显著影响淋巴细胞总数(P<0.05)。在夏季补充复合水溶性维生素能极显著增加血清总抗氧化能力、总超氧化物歧化酶(P<0.01),极显著降低乳酸脱氢酶、白蛋白、总蛋白、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白和磷酸肌酸激酶含量(P<0.01)。综上所述,复合水溶性维生素可以提高奶牛的生产性能,增强奶牛非特异性免疫,改善奶牛抗氧化性能,减少夏季热应激。
- 姚震王小明杨在宾刘晓明姜淑贞
- 关键词：奶牛水溶性维生素抗氧化
- 不同原料及含水量对发酵参数的影响
- 本试验旨在研究不同饲料原料和含水量对发酵品质、参数的影响。采用分组对照试验设计,用三种益生菌(乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌)分别固态发酵(桶装密封发酵,35～37℃)经紫外线消毒的三种原料(玉米、豆粕和棉籽粕),每种原料...
- 刘晓明李兆勇杨在宾
- 关键词：含水量发酵参数
- 母猪全价配合饲料发酵前后营养物质变化分析被引量：9
- 2014年
- 本文通过探讨母猪全价配合饲料在发酵前后的成分变化,确定发酵饲料的营养物质盈亏,为应用发酵饲料提供科学准确的依据。试验以全价配合饲料为研究对象,采用固体发酵的方法,以常规成分、发酵菌种数量变化和全价配合饲料发酵前后营养物质变化作为评价指标。结果表明:全价配合饲料经微生物发酵后可提高其营养价值,粗蛋白、粗灰分、粗脂肪以及磷含量显著升高(P<0.05),钙含量有上升趋势,但差异不显著(P>0.05);乳酸菌总数、酵母菌总数和细菌总数显著升高(P<0.01)。
- 刘晓明李玉霞杨在宾
- 关键词：全价配合饲料发酵
- 乳酸菌糖类发酵代谢的研究
- 随着社会的发展,微生物发酵技术的得到越发的重视.本文综述了乳酸菌糖类发酵的代谢途径,通过控制不同的发酵条件,得到乳酸菌的不同发酵产物,为更好更充分的利用乳酸菌发酵提供科学的依据.
- 刘晓明
- 关键词：乳酸菌代谢调控发酵机理饲料利用率
- 文献传递
- 明清时期芝麻耕作制度研究
- 2023年
- 随着农事经验的积累,明清时期芝麻栽培技术日臻成熟,在芝麻耕作制度方面,古人认识到芝麻连作的弊端,逐渐抛弃了这一耕作方式,轮作与间作成为当时主要的耕作制度。人们开始注重芝麻与棉、桑、林木间作套种以及与五谷、烟草等作物的轮作复种。明清时期芝麻轮作与间作耕作制度的应用,提高了土地的利用效率,促进了芝麻的丰产增收,同时,也为现代芝麻栽培技术的发展提供了有益的借鉴。
- 刘晓明
- 关键词：明清时期芝麻耕作制度间作套种
- 发酵饲料对母猪和哺乳仔猪生产性能和粪便微生物的影响被引量：15
- 2018年
- 试验旨在研究妊娠后期和泌乳期饲喂发酵饲料对母猪和哺乳仔猪生产性能和粪便微生物的影响。试验采用2×2析因试验设计,分2个饲养阶段(妊娠后期和泌乳期)进行,每个饲养阶段设2种饲粮(基础饲粮和发酵饲料)。结果表明:妊娠后期饲喂发酵饲料有提高母猪采食量、乳成分中脂肪和乳糖含量的趋势,但差异不显著(0.05
- 王小明王兆凤杨在宾李兆刘晓明李洪涛
- 关键词：发酵饲料母猪哺乳仔猪粪便微生物
