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刘成军

作品数：4 被引量：8H指数：2
供职机构：吉林商业高等专科学校更多>>
相关领域：经济管理轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 3篇经济管理
  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇营销
  • 1篇营销策略
  • 1篇职业道德
  • 1篇专业教学
  • 1篇无形
  • 1篇无形产品
  • 1篇绿色消费
  • 1篇环境保护
  • 1篇环境管理
  • 1篇教学
  • 1篇沟通
  • 1篇沟通理念
  • 1篇饭店管理
  • 1篇饭店业
  • 1篇服务水平
  • 1篇服务质量
  • 1篇餐厅

机构

  • 4篇吉林商业高等...

作者

  • 4篇刘成军
  • 1篇宋大为
  • 1篇薛成城
  • 1篇刘明广

传媒

  • 3篇吉林商业高等...
  • 1篇吉林商业高专...

年份

  • 1篇2004
  • 1篇2001
  • 1篇2000
  • 1篇1996
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
新世纪饭店管理专业发展的若干思考
2001年
本文通过对新世纪我国旅游业及饭店业前景的调查、分析,针对专科教育中存在的利弊,指出了21世纪饭店管理专业学历制教育中关于教学计划,实践教学安排,师资队伍建设,校企联合办学等的设计方向及思路。
宋大为薛成城刘明广刘成军
关键词：饭店业饭店管理专业教学
绿色饭店发展进程被引量：6
2004年
“绿色饭店”已在全球兴起一个浪潮,在这个浪潮的推动下,中国各大城市的饭店也迅速实施“绿色进程”。本文探讨中国绿色饭店发展进程及绿色饭店标准特点。
刘成军
关键词：环境管理绿色消费环境保护
如何提高餐饮服务人员的服务质量和服务水平被引量：2
2000年
餐饮服务人员的素质高低决定着餐厅的服务质量,本文重点论述如何提高餐饮服务人员的服务质量和服务水平及未来餐饮业对人才素质的要求。
刘成军
关键词：服务质量服务水平职业道德
浅谈餐厅营销所面临的挑战
1996年
衡量一个企业经营成功与否的标准之一就是利润。而企业增加利润的途径有两条,那就是增产和节资。而作为服务业的餐厅。
刘成军
关键词：无形产品沟通理念营销策略餐厅
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