叶高杰
- 作品数：6 被引量：16H指数：2
- 供职机构：广西师范大学更多>>
- 发文基金：广西壮族自治区科学研究与技术开发计划广西教育厅科研项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学理学更多>>
- 呫吨酮和苯并[b]芴酮衍生物的设计、合成及生物活性研究
- 天然产物是新药开发的重要原料宝库,以活性天然产物为母体,进行结构修饰与定量构效关系研究,是迄今为止新药开发的主要途径。呫吨酮又名二苯并-γ-吡喃酮,是许多药用植物的基本分子骨架,其衍生物具有广泛的药理活性。以1,3-二羟...
- 叶高杰
- 关键词：呫吨酮抗肿瘤酪氨酸酶
- 文献传递
- 一种从油茶籽饼粕中提取皂素和多糖的方法
- 本发明提供一种以水为溶剂从脱脂油茶籽饼粕中提取皂素、多糖的方法。包括以下工艺步骤：(1)将油茶籽饼粕研磨成粉末，并用石油醚进行脱脂；(2)用水提取脱脂油茶籽饼粕粉末中的皂素和多糖；(3)提取液浓缩并调节pH，采用大孔树脂...
- 覃江克黎国庆叶高杰杨峰黄俊陆海南
- 文献传递
- 基于信号放大技术的适体生物传感器研究进展
- 2015年
- 信号放大技术因其能实现低浓度分子检测,灵敏度高而在多个研究领域发展非常迅速。而适体作为识别分子已成功应用于多种生物传感器平台,在医疗诊断、环境检测、生化分析中显示出良好的应用前景。近年来,以适体为识别元件的生物传感器越来越受到人们的关注。综述了近3年来基于信号放大技术的适体生物传感器研究新发展。
- 薛茗月覃英凤李健叶高杰湛志华
- 关键词：适体生物传感器
- 油茶多糖和多酚的体外抗氧化活性研究被引量：8
- 2013年
- 研究油茶多糖和多酚的体外抗氧化活性。以VC为对照品,测定油茶多糖和多酚对DPPH、羟基自由基、超氧阴离子自由基和ABTS自由基的清除能力。结果表明,油茶多糖对DPPH自由基和超氧阴离子自由基具有较强的清除作用,其IC50分别约为0.28 g/L和0.29 g/L;而对羟基自由基和ABTS自由基的清除能力相对较弱。油茶多酚清除DPPH自由基和超氧阴离子自由基的IC50均比VC小;对羟基自由基和ABTS自由基有较强的清除能力,其IC50均为0.45 g/L。
- 高石花叶高杰覃江克黎国庆陆海南
- 关键词：油茶多糖多酚抗氧化活性
- 一种从油茶籽饼粕中提取皂素和多糖的方法
- 本发明提供一种以水为溶剂从脱脂油茶籽饼粕中提取皂素、多糖的方法。包括以下工艺步骤：(1)将油茶籽饼粕研磨成粉末，并用石油醚进行脱脂；(2)用水提取脱脂油茶籽饼粕粉末中的皂素和多糖；(3)提取液浓缩并调节pH，采用大孔树脂...
- 覃江克黎国庆叶高杰杨峰黄俊陆海南
- 文献传递
- 微波辅助提取油茶枯中膳食纤维的工艺优化被引量：8
- 2013年
- 采用微波技术提取油茶枯中的膳食纤维,通过单因素和正交实验考察了提取温度、微波功率、提取时间对膳食纤维得率的影响。实验结果表明,当提取温度为70℃、微波功率为300W、提取时间为12.5min时,水溶性膳食纤维的得率为12.55%,不溶性膳食纤维的得率为68.91%。所得不溶性膳食纤维的持水力为282.4%,膨胀力为1.05mL/g。
- 李怡杰陆海南覃江克黎国庆叶高杰
- 关键词：膳食纤维微波辅助
