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司伟达

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：渤海大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 2篇营养
  • 2篇玉米醇溶蛋白
  • 2篇乳清
  • 2篇乳清分离
  • 2篇食品
  • 2篇食品营养
  • 2篇食品营养成分
  • 2篇面筋
  • 2篇面筋蛋白
  • 2篇保鲜
  • 2篇保鲜剂
  • 2篇醇溶蛋白
  • 1篇乳清分离蛋白
  • 1篇生物降解
  • 1篇失水
  • 1篇涂膜保鲜
  • 1篇涂膜保鲜剂
  • 1篇微生物降解
  • 1篇降解
  • 1篇分离蛋白

机构

  • 2篇渤海大学

作者

  • 2篇吕长鑫
  • 2篇范金波
  • 2篇冯叙桥
  • 2篇周素珍
  • 2篇司伟达

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2014
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
一种可食涂膜保鲜剂及其制备及使用方法
本发明涉及一种可食涂膜保鲜剂及其制备、使用方法。所述可食涂膜保鲜剂原料中含有面筋蛋白、壳聚糖、玉米醇溶蛋白、甘油、乳清分离蛋白、大豆分离蛋白、果胶多糖和甘油。所述可食涂膜保鲜剂具有防腐、保鲜、杀菌和防失水的功效，能够避免...
范金波司伟达周素珍吕长鑫冯叙桥
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一种可食涂膜保鲜剂及其制备及使用方法
本发明涉及一种可食涂膜保鲜剂及其制备、使用方法。所述可食涂膜保鲜剂原料中含有面筋蛋白、壳聚糖、玉米醇溶蛋白、甘油、乳清分离蛋白、大豆分离蛋白、果胶多糖和甘油。所述可食涂膜保鲜剂具有防腐、保鲜、杀菌和防失水的功效，能够避免...
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