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陈小娟

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：闽南师范大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇营养
  • 1篇营养特性
  • 1篇糖浆
  • 1篇全脂奶粉
  • 1篇麦芽
  • 1篇麦芽糖
  • 1篇麦芽糖浆
  • 1篇米粉
  • 1篇奶粉
  • 1篇发芽糙米
  • 1篇凤梨
  • 1篇糙米
  • 1篇糙米粉

机构

  • 1篇闽南师范大学

作者

  • 1篇郑艺梅
  • 1篇赵小龙
  • 1篇陈小娟

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
发芽糙米凤梨酥及其制备方法
本发明公开了一种发芽糙米凤梨酥，包括皮料和馅料，其中，皮料按照质量份由以下组分构成：低筋面粉30份-50份，高筋面粉5份-15份，发芽糙米粉20份-80份，黄油25-55份，糖粉15份-45份，食盐0.1份-1份，鸡蛋2...
郑艺梅陈小娟赵小龙孙左东
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