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李惠敏
作品数:
1
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供职机构:
吉林省轻工业设计研究院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张强
吉林省轻工业设计研究院
顾爱平
吉林省轻工业设计研究院
赵黎丽
吉林省轻工业设计研究院
金花
吉林省轻工业设计研究院
侯霖
吉林省轻工业设计研究院
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李惠敏
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顾爱平
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张强
年份
1篇
2001
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玉米原料发酵的研究高浓度酒精
金花
黄宇彤
侯霖
张强
孙智谋
朴敬惠
陆军
顾爱平
李惠敏
赵黎丽
《玉米原料高浓度酒精的研究》项目由吉林省科技厅于1996年下达,为了提高菌株对酒精的耐受性、提高酒份、节约能源,采用高浓度酒精发酵和低温蒸煮工艺相结合的方法来改进传统生产工艺。技术原理:首先筛选出对酒精耐受性强的酵母菌株...
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低温蒸煮
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