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谢志福

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供职机构：杭州西湖香精香料有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇国内会议论文

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇调香
  • 1篇调香技术
  • 1篇热反应
  • 1篇萃取
  • 1篇香精
  • 1篇耐高温
  • 1篇耐高温性
  • 1篇海苔

机构

  • 1篇杭州西湖香精...

作者

  • 1篇谢志福

传媒

  • 1篇首届上海香料...

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
海苔香精的研制
本文介绍了利用生物提纯萃取和热反应相结合的方法，运用细腻的调香技术制备香气浓郁、口感厚实、耐高温性能较好的海苔香精。
谢志福
关键词：热反应调香技术耐高温性
文献传递
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