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周静
作品数:
3
被引量:7
H指数:1
供职机构:
连云港市产品质量监督检验所
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相关领域:
轻工技术与工程
政治法律
经济管理
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合作作者
高一璇
上海师范大学
冯琦
连云港市产品质量监督检验所
陈进
连云港市产品质量监督检验所
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产品质量监督检验机构提高工作效率的探讨
结合本系统的实际工作情况,从标准管理、原始记录、检验过程计算、检验报告、业务室管理和电子文件管理等几个方面对产品质量监督检验机构提高工作效率提出探讨,以供同行交流参考。
程克虎
陈进
周静
关键词:
产品质量
监督检验机构
苹果汁中果汁含量测定方法研究
被引量:6
2010年
原果汁含量是苹果汁及其饮料的主要质量指标,也是判定苹果汁是否掺假的重要依据。通过对6个产地5个品种自制苹果汁的部分组分进行研究,找出与苹果汁含量有良好定量关系的特征性组分——钾、总磷和氨基酸态氮,以它们作为苹果汁含量测定参数,并且确定了各组分的标准值、权值分配方案及异常数据修正原则。据此,推导出苹果汁含量计算公式;同时按此法对自制的苹果汁和市售的6个品牌的苹果汁进行了果汁含量测定,进一步验证了此方法的可行性。此方法可用于苹果汁果汁含量测定或用于鉴别苹果汁的真伪。
朱孔岳
周静
高一璇
关键词:
苹果汁
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