周继红
- 作品数：11 被引量：24H指数：3
- 供职机构：浙江大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程文化科学更多>>
- 景宁白茶主要生化成分分析研究
- 2016年
- 景宁地处浙南山区,茶区海拔大部分在300-700m,温暖湿润的气候条件十分有利于茶树的自然生长繁殖,茶叶生产已成为当地的主导产业、农民经济收入的重要来源。对景宁地区不同品种白茶的主要生化成分进行比较分析,有助于深入了解当地种质资源特征,为茶资源开发利用提供可靠的科学数据。
- 周继红徐平应乐王岳飞
- 关键词：生化成分农民经济收入茶树品种咖啡碱含量
- 一种枇杷果实提取物在制备抑制酒精性肝损伤药物中的应用
- 本发明属于物质提取及应用技术领域，提供了一种枇杷果实提取物在制备抑制酒精性肝损伤药物中的应用。本发明提供枇杷果实提取物在制备抑制酒精性肝损伤药物中的应用。由于枇杷果实提取物富含酚类和萜类物质，具有清除自由基和还原高价金属...
- 王岳孙崇德周继红韩璐阳曹锦萍
- EGCG对高脂饮食诱导肥胖小鼠棕色脂肪活性及下丘脑炎症通路的调控作用研究
- 王岳飞周继红徐平
- 东西部扶贫协作下农村电子商务的发展路径研究--以湖北省恩施州咸丰县为例
- 2020年
- 东西部扶贫协作和对口支援,是推动区域协调、协同、共同发展的重大战略,是实现先富帮后富最终实现共同富裕目标的重大举措。一方面,我国为了打赢脱贫攻坚战,东西部扶贫协作工作正全面开展;另一方面,近几年,基于互联网技术的新零售具有巨大的发展潜力。因此,为了湖北省恩施州咸丰县农村电商的健康发展,本文分析了咸丰县在余杭区的帮扶下,农村电子商务发展的现实基础和存在的问题,并提出了相应的建议,探究其发展路径。
- 朱环清何水平周继红陈小忠
- 关键词：农村电子商务
- 液晶电光特性测试中的单片机应用
- 张兴义周继红
- 关键词：液晶器件电子光学测量仪器微处理机计算机系统
- 大食物观视域下的中国茶产业创新发展路径
- 2023年
- 大食物观是指从食物的生产、加工、流通、消费等全过程,关注食物的营养、健康、安全、文化等多方面价值的观念。其强调食物的多维性、复杂性和系统性,以及食物与人类社会、经济、环境和健康的紧密联系。文章以大食物观为理论框架,分析了中国茶产业面临的主要挑战和机遇,探讨了中国茶产业创新发展的路径和策略。通过引入大食物观的理念,将茶产业整合到食物体系中,实现茶产业与其他产业的有机联动,从而推动茶产业的创新发展。
- 周继红王云叶雅姝彭伟伟王岳飞
- 关键词：茶文化茶产业
- EGCG对高脂饮食诱导肥胖小鼠棕色脂肪活性及下丘脑炎症通路的调控作用研究
- 肥胖作为一种全球性的公共卫生问题，主要是由能量摄入与支出的不平衡造成的。表没食子儿茶素没食子酸酯((一)-Epigallocatechin-3-gallate，EGCG）作为茶叶中含量最高、生理活性最强、研究最广泛的儿茶...
- 周继红
- 关键词：肥胖高脂饮食表没食子儿茶素没食子酸酯棕色脂肪组织下丘脑
- EGCG改善高果糖饮食小鼠代谢紊乱的作用与机制研究被引量：1
- 2023年
- 为探究表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)对高果糖饮食诱导代谢紊乱的作用功效及机制,将15只雄性SPF级C57BL/6小鼠随机分为3组:正常饮食组(NCD)、高果糖饮食组(HFD)和高果糖补充1%EGCG饮食组(HFE)。饲喂8周后测定小鼠的体质量、能量利用率、ALT和AST含量及组织形态学染色等参数。ELISA检测肝脏TNF-α、IL-1β、IL-6和肠道IL-6炎症因子水平,实时荧光定量PCR检测肝脏Srebp-1c、Tlr4、Myd88及肠道Zo-1、Tlr4、Myd88基因表达水平,免疫组化检测ZO-1、Occludin蛋白表达水平。试验表明,膳食补充EGCG能够有效抑制高果糖饮食诱导的小鼠体重增加、脂肪积累、肝脏及肠道炎症因子释放,并可上调肠壁完整性相关的Zo-1基因表达水平和ZO-1、Occludin蛋白表达水平,下调肝脏中脂质代谢相关的Srebp-1c基因表达水平,下调肠道和肝脏中炎症相关的Tlr4、Myd88基因表达水平。以上结果表明,膳食补充EGCG对高果糖饮食诱导的代谢障碍和炎症反应有一定的预防作用,其机理可能与TLR4/MyD88信号通路介导的肠-肝轴调控机制有关。
- 周继红陈蔚丁乐佳王岳飞
- 关键词：茶多酚食源性肥胖炎症反应脂质代谢
- 茶相关保健食品的开发现状被引量：6
- 2015年
- 通过对2004～2014年经国家食品药品监督管理总局批准注册并在官方网站上予以公布的茶保健食品进行统计，并对样本的数量、地区分布、茶成分添加形式以及保健功能等基本信息进行归纳整理。以此分析我国茶保健食品的开发现状，对存在的问题进行探讨并对发展前景予以展望。
- 周继红应乐徐平王岳飞
- 关键词：保健食品批准文号茶叶提取物
- 中华茶文化在高校育人实践中的功能及其实施路径探析被引量：13
- 2020年
- 中华茶文化具有丰富的内涵和底蕴,将中华茶文化融入高校育人实践,有助于以学校文化效力推动育德效力,是对中华优秀传统文化的有力传承与发扬,也是提升大学生思想修养和综合素质的有效方式与路径。本文以浙江大学茶文化特色活动为例,对其育人功能与实施路径展开分析,旨在为中华茶文化融入高校育人实践提供借鉴与参考。
- 王岳飞周继红
- 关键词：中华优秀传统文化茶文化大学生思政教育高校育人
