王淑婷 作品数:32 被引量:104 H指数:6 供职机构: 中国动物卫生与流行病学中心 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 农业科学 理学 轻工技术与工程 经济管理 更多>>
一种降低动物尿液中“瘦肉精”类药物残留基质效应的前处理方法及检测方法 本发明涉及药物检测技术领域,具体涉及一种降低动物尿液中“瘦肉精”类药物残留基质效应的前处理方法及检测方法。本发明提供的前处理方法包括以下步骤:将待测尿液进行离心,得到上清液;采用固相萃取柱对所述上清液进行固相萃取,得到待... 赵思俊 王晓茵 孙晓亮 李木子 曹旭敏 方汉卿 宋翠平 宋彦莹 隋金钰 秦立得 王淑婷超滤管净化/超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中19种β-内酰胺类药物残留 引言β-内酰胺类抗生素(β-lactam antibiotics)是指化学结构中含有β-内酰胺环的一类抗生素,主要包括青霉素类、头孢菌素类和碳青霉烯类。在动物生产中,β-内酰胺类抗生素被广泛用于控制奶牛的乳房炎,治疗动物... 王淑婷 赵思俊 孙晓亮 曹旭敏 王晓茵 曲志娜超高效液相色谱-串联质谱法快速测定猪尿液中30种不同种类“瘦肉精”药物残留 被引量:28 2017年 建立了超高效液相色谱-串联质谱快速简单地同时测定猪尿液中30种不同种类"瘦肉精"药物(赛庚啶、可乐定及28种β-受体激动剂类)残留的方法。对液相色谱分离条件、MS/MS检测参数及样品前处理方式进行了优化。试样经5000 r/min离心5 min后直接经MCX柱净化,分别用3 m L水和3 m L甲醇淋洗,5%氨化甲醇进行洗脱,N2吹干后以流动相进行复溶,UPLC-MS/MS进行测定。结果表明,30种药物可在5.0 min内有效分离;各药物在0.1~10μg/L范围内呈良好的线性关系,相关系数均大于0.992;方法的检出限为0.1μg/L,定量限为0.3μg/L。在3个浓度水平下的平均回收率为67.6%~103.2%,日内、日间相对标准偏差分别为2.8%~16.8%和2.6%~15.8%。 孙晓亮 李雪莲 曹旭敏 杨艳菲 王娟 王淑婷 王玉东 王晓茵 曲志娜 赵思俊关键词:超高效液相色谱-串联质谱法 瘦肉精 N-亚硝基化合物的危害及其检测方法——由WHO将“火腿等食品列入致癌物”谈起 被引量:5 2016年 为使人们正确认识加工肉制品中存在的影响人类健康安全的风险因素,本文对亚硝酸盐等N-亚硝基化合物的化学性质、危害特征、来源及检测方法等进行了综述。N-亚硝基化合物广泛存在于熏肉(鱼)、烟草、腌菜、啤酒等食品中,是一类强烈化学致癌物质。N-亚硝基化合物主要来源于动物性食物或蔬菜中的硝酸盐和亚硝酸盐。食品中N-亚硝基化合物的含量非常低,在检测时需要进行样品的提取和净化。提取方法主要有蒸馏法、消煮法和萃取法;仪器检测方法主要有紫外和可见光光度法、高效液相色谱法、气相色谱法、胶束电动毛细管色谱法。 赵思俊 李雪莲 孙晓亮 曹旭敏 王淑婷 王晓茵 曲志娜关键词:N-亚硝基化合物 鸡腺胃型传染性支气管炎的研究 2021年 1996年9月,研究团队率先在山东青岛地区发现一种鸡的传染性支气管炎(以下简称"传支")病毒变异株,该病毒多感染20~90日龄鸡,以肿眼,流泪,鸡体消瘦,腺胃肿大、粘膜出血、溃疡,死亡率高为发病特征,并伴有呼吸道症状。发病率可达100%,死亡率3%~95%不等,一般为30%~50%,最高可达90%,不同品种的鸡都会有发病,造成重大的经济损失,严重影响了养鸡业的发展,后来在全国各地呈现蔓延趋势。1997年3月王玉东等率先报道青岛发生腺胃型传支,并分离鉴定了腺胃型传支病毒变异株(IBV),将该病毒命名为青岛腺胃传支病毒株(QXIBV),委托南京农业大学老师注册了QXIBV的S1、S2基因和N基因。从青岛鸡分离出的病毒株(QXIBV)是一种不同于呼吸型、肾型、生殖型的IBV,是嗜腺胃型变异株,故将其命名为腺胃型传染性支气管炎,但其与肾型传支同源性强。利用该病毒株研制成功的油乳剂灭活疫苗安全性好,保护率高,免疫保护率可达95%以上,减少了鸡的发病和死亡,确保养禽业的健康发展。 王玉东 吴延功 宋翠平 王淑婷 刘坤关键词:传染性支气管炎 肾型传支 油乳剂灭活疫苗 呼吸型 S2基因 病毒变异株 我国近年来禽肉产品主要药物风险因素分析及控制 被引量:3 2022年 通过收集国家市场监督管理总局组织开展的禽肉产品监督抽检和风险监督数据,结合农业农村部畜禽产品质量安全风险评估实验室(青岛)及相关风险监测和评估单位近年来开展禽肉质量安全风险评估研究获得的风险监测数据,发现乌鸡、地方品种土鸡、鲜(冻)鸡肉、鸭肉等禽肉产品中,恩诺沙星(或以恩诺沙星+环丙沙星计)、氧氟沙星、磺胺类药物、氟苯尼考(胺)、氯霉素、尼卡巴嗪及残留标志物、阿奇霉素、多西环素、土霉素、金刚烷胺、硝基呋喃类代谢物[呋喃唑酮代谢物3-氨基-2-噁唑烷基酮(AOZ)、呋喃西林代谢物氨基脲(SEM)和呋喃它酮代谢物5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮(AMOZ)]、五氯酚酸钠等药物存在较大残留安全风险,针对这些主要风险因素分析,提出了有关控制对策建议,包括:建立相关法律法规、标准、公告等贯彻落实和强制性培训制度,加快制定我国地方品种畜禽养殖生产加工规范类标准和产品标准,建立协调合作机制、加强数据信息共享,推广农产品质量安全承诺合格证制度,加快“两品一标”畜禽产品发展。 王玉东 宋翠平 戴廷灿 董国强 刘坤 李伟红 付红蕾 苗在京 王淑婷 赵思俊关键词:禽肉产品 主要药物 我国近年来禽蛋产品主要药物风险因素分析及控制 2022年 通过收集近年来国家市场监督管理总局发布的禽蛋产品监督抽检的监测数据,结合国内有关畜禽产品质量安全检测评估机构开展禽蛋产品检测研究获得的数据,发现鲜鸡蛋、土鸡蛋、乌鸡蛋、鹅蛋等禽蛋产品中,氟苯尼考(胺)、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、甲砜霉素、氯霉素、磺胺类药物(总量)、甲氧苄啶、甲硝唑、地美硝唑、多西环素、呋喃唑酮代谢物[3-氨基-2-噁唑烷基酮(AOZ)]、金刚烷胺等药物存在残留安全风险。针对这些主要药物风险因素进行分析,提出有关控制对策建议:加强对国家法律、法规、公告的宣贯和培训;倡导建立集约化、标准化的蛋禽养殖场;建立蛋禽场良好生物安全体系,落实《全国兽用抗菌药使用减量化行动方案》;增强禽蛋产品生产主体的责任意识,切实落实好食用农产品承诺达标合格证制度;加强对养禽过程中药物使用的监管,强化养殖环节的监督检查和产品抽检;建立禽蛋产品跨省、跨地区流通监管机制,强化禽蛋产品市场准入和市场流通监管等。 李伟红 王玉东 王冬根 魏益华 刘坤 王淑婷 付红蕾 董国强 王文杰 戴廷灿 宋翠平关键词:禽蛋产品 主要药物 碳纳米管作为佐剂在制备禽流感疫苗中的应用 本发明属于免疫技术领域,具体涉及碳纳米管作为佐剂在制备禽流感疫苗中的应用。本发明以碳纳米管为佐剂,碳纳米管由单层圆柱形石墨层构成,具有柔性和高度均一性,且其比表面积较高,非特异性吸附免疫原能力较强。以碳纳米管作为佐剂,能... 李木子 赵思俊 韩克光 曹旭敏 方汉卿 霍乃蕊 宋彦莹 隋金钰 王晓茵 孙晓亮 秦立得 王淑婷 宋翠平 张柏铭 赵芮敏分子印迹固相萃取-超高效液相色谱-质谱法快速测定猪尿中15种β2-受体激动剂残留 建立了分子印迹固相萃取(MISPE)-超高效液相色谱-质谱(UPLC-MS/MS)快速测定猪尿中15种β2-受体激动剂了上样溶液、淋洗和洗脱等MISPE净的确证方法.分别优化化条件,及质谱条件.猪尿样品经离心后,MISP... 王丽君 曹旭敏 孙晓亮 王淑婷 刘静 郝智慧 曲宝涵 赵思俊关键词:猪尿 分子印迹固相萃取 超高效液相色谱 质谱法 Β2-受体激动剂 文献传递 一种快速筛查畜禽粪便和粪肥中多种抗菌药物残留的方法及应用 本申请涉及抗菌药物检测的技术领域,尤其涉及一种快速筛查畜禽粪便和粪肥中多种抗菌药物残留的方法及应用。本发明通过采用改进的QuEChERS技术结合超高效液相色谱串联‑三重四级杆质谱对畜禽粪便和粪肥中多种抗菌药物残留进行快速... 秦立得 宋翠平 张柏铭 孙晓亮 刘迎春 曹旭敏 王晓茵 王淑婷 王述柏 李木子 赵思俊 方汉卿 宋彦莹 刘坤