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王丹
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1
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供职机构:
湖北职业技术学院
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
许洁
湖北职业技术学院
童晶晶
湖北职业技术学院
吴先娥
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孝感市区托幼儿童膳营养调查分析
2004年
目的 了解新世纪托幼儿童膳食营养摄入情况,为集体儿童合理膳食摄入提供依据。方法于2003年5月19日~23日对市财贸幼儿园,用称量和记账法调查,并从大、中、小三个年级随机各抽一个班进行体格检查。结果 儿童身高、体重均值(除5岁组外)均比九市区身高、体重均值偏低(P<0.05、P<0.01)。结论 各类食物摄入量和三大营养素供给量均低于供给量标准,热能来源和三餐热能比例及优质蛋白供给量比较合理。
吴先娥
童晶晶
王丹
许洁
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托儿所
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