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周茂华
作品数:
1
被引量:9
H指数:1
供职机构:
华西医科大学
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
魏素萱
华西医科大学药学院
郭明秀
华西医科大学药学院
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自由基
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华西医科大学
作者
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郭明秀
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周茂华
1篇
魏素萱
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1篇
华西药学杂志
年份
1篇
1993
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化学发光法测定羟自由基及其应用的研究
被引量:9
1993年
一种产生羟自由基·OH的化学发光体系是抗坏血酸-CU^(2+)-过氧化氢,以酵母扩增化学发光强度。来用正交设计试验找出最佳测定条件,结果显示本法具有灵敏度高、稳定性好(CV=1.6%,n=20,m=15)、操作简便、测量快速等优点。已测定了酱油、丁香、熟黑芝蔴等二十余种常用食物对·OH的清除率。
雷厚成
魏素萱
周茂华
郭明秀
关键词:
羟自由基
抗坏血酸
化学发光
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