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周丽琴

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：丽水师范专科学校化学系更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇稻草
  • 1篇青贮
  • 1篇青贮料
  • 1篇瘤胃
  • 1篇瘤胃降解
  • 1篇发酵品质
  • 1篇大头菜

机构

  • 1篇丽水师范专科...
  • 1篇浙江农业大学

作者

  • 1篇史占全
  • 1篇王小芹
  • 1篇严冰
  • 1篇陈海燕
  • 1篇石红霞
  • 1篇周丽琴
  • 1篇刘建新

传媒

  • 1篇浙江农业学报

年份

  • 1篇1998
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
添加稻草对大头菜青贮料发酵品质和瘤胃降解的效果被引量：8
1998年
试验以大头菜和稻草为原料混合青贮。共设４个处理：１００％大头菜青贮（对照组），９４％大头菜＋６％稻草青贮（Ｒ０６），８８％大头菜＋１２％稻草青贮（Ｒ１２），８２％大头菜＋１８％稻草青贮（Ｒ１８）。感官评定，各处理组青贮料质量均为优质。随着稻草添加比例的增加，各组青贮料的干物质、中性洗涤纤维和灰分的含量相应上升，粗蛋白含量逐渐降低。试验组青贮料的饲料回收率显著高于对照组（Ｐ＜０．０１），但各试验组间差异不显著。添加１２％和１８％稻草的大头菜青贮料，氨态氮量显著低于对照组（Ｐ＜０．０１）。添加１８％稻草的大头菜青贮料，ｐＨ值偏高。试验组的乳酸含量显著低于对照组（Ｐ＜０．０５），而试验组之间差异不显著；各组青贮料的乙酸含量差异不显著，添加１８％稻草的大头菜青贮料的丁酸含量显著高于其余各组（Ｐ＜０．０５）。与对照组相比，试验组的干物质４８小时降解率及最大降解率显著降低（Ｐ＜０．０１），但各试验组之间的差异不显著。因此，在大头菜青贮中加入１２～１８％的稻草，仍可得到优质青贮料。
陈海燕严冰石红霞周丽琴王小芹史占全刘建新
关键词：大头菜稻草青贮发酵品质瘤胃降解
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