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胡永会
作品数:
2
被引量:0
H指数:0
供职机构:
四川省粮食局
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王长明
四川省粮食局
杨胜华
成都曙光电子化学研究所
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文献类型
2篇
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2篇
轻工技术与工...
主题
2篇
油脂
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快速测定仪
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1篇
食用油
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酸价
1篇
酸值
1篇
库仑计
机构
2篇
四川省粮食局
作者
2篇
杨胜华
2篇
王长明
2篇
胡永会
传媒
1篇
中国油脂
1篇
四川粮油科技
年份
2篇
1994
共
2
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XW—1型酸价快速测定仪的研制报告
1994年
酸价是表示有机物质酸度的一项指标,它是指中和1克有机物质中的酸性物质耗用氢氧化钾的毫克数。油脂酸价显示了油脂中游离脂肪酸的含量。
奚治文
杨胜华
王长明
王长明
关键词:
酸价
快速测定仪
油脂
XW—1型酸值快速测定仪的研制
1994年
本文发明了一种用电化学传感器和库仑计构成应用于油脂中的新式酸值测定仪。滴定剂碱是在KBr溶液中在传感器的工作电极上产生,终点指示用酚酞,相当于库仑数的酸值在库仑计上读出,这种仪器具有准确度高、需要试样及试剂少、操作简便快速等优点。
奚治文
杨胜华
王长明
胡永会
关键词:
酸值
库仑计
油脂
食用油
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