周祥
- 作品数：3 被引量：10H指数：2
- 供职机构：华中农业大学动物科技学院更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 酵母培养物对杂交水牛产奶性能的影响
- 2013年
- 为评价酵母培养物对杂交水牛产奶性能及奶品质的影响,选取健康状况良好,体重、胎次、产奶量和泌乳天数相近的泌乳杂交水牛32头,随机分为对照组、试验I组、试验II组、试验III组,分别用酵母培养物替代0、25%、50%、100%的精料进行45d的饲养试验。结果显示,各试验组水牛产奶量、乳成分差异不显著,但100%酵母培养物替代精料组,水牛产奶量下降最缓,乳中体细胞数显著下降。结果表明,炎热夏季以100%酵母培养物替代精料饲喂杂交产奶水牛,能缓解热应激条件下水牛产奶量的下降。
- 周祥刘孝然刘青罗九松邹昌新王赟李翔
- 关键词：酵母培养物杂交水牛产奶性能
- 巴氏杀菌水牛奶在不同储存条件下微生物增长规律的研究被引量：2
- 2016年
- 摘要：为了评估巴氏杀菌水牛奶在不同储存温度下的最佳储存时间及杀菌效果，对巴氏杀菌水牛奶在不同温度环境下储存不同时间段的微生物菌落总数及金黄色葡萄球菌菌落数的变化规律进行研究。结果表明，巴氏杀菌水牛奶在4℃环境中的最佳储存时间为0—60h，在10℃环境中的最佳储存时间为0～48h，而在20℃、30℃环境中分别只能储存20h和8h。在3天的储存期内，30℃环境中储存的巴氏杀菌水牛奶中微生物增长速度最快，在4℃环境中储存时微生物增长速度最慢，储存效果最好。同时经巴氏杀菌的水牛奶中均未检测出金黄色葡萄球菌。
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- 关键词：菌落总数金黄色葡萄球菌
- 动物运输应激预防药物和添加剂的研究进展被引量：8
- 2015年
- 动物在长途运输过程中受冷热、饥饿、缺水、疲劳、拥挤、外伤等应激因素的影响,容易造成机体脱水、电解质紊乱和代谢性酸中毒,从而造成营养代谢障碍,奶牛则容易造成酮病和低血钙等营养代谢疾病。同时,伴随机体营养物质大量消耗,免疫机能破坏,免疫力下降,从而导致各种常见疾病的发生。本文旨在介绍缓解动物运输应激的药物和添加剂。
- 刘孝然邹昌新周祥范海瑞刘佳佳李翔杨利国
- 关键词：动物奶牛运输应激药物饲养
