杨春
- 作品数:37 被引量:109H指数:7
- 供职机构:贵州省农业科学院更多>>
- 发文基金:贵州省科技计划项目贵州省科技支撑计划贵州省科学技术基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 三个黔育茶树品种的主要酶活性及化学成分比较分析被引量:6
- 2020年
- 以黔辐4号、黔茶1号和黔湄601三个黔育茶树品种为研究对象,分别对各品种茶鲜叶中多酚氧化酶、过氧化物酶和β-葡萄糖苷酶等三种酶的酶活性及鲜叶中的化学成分进行检测分析,结果表明,多酚氧化酶活性最高的是黔辐4号,为8.470.1ΔOD/(g·min);过氧化物酶活性和β-葡萄糖苷酶活性最高的是黔茶1号,分别为22.450.1ΔOD/(g·min)和61.190.1ΔOD/(g·min);氨基酸含量最高的是黔湄601,为2.42%;咖啡碱含量最高的是黔辐4号,为4.68%;茶多酚含量与水浸出物含量均最高的是黔茶1号,分别为32.47%和44.80%;黔辐4号、黔茶1号和黔湄601的酚氨比分别为22.22、22.24与9.41。可见,黔茶1号和黔辐4号的多酚氧化酶活性、过氧化物酶活性和β-葡萄糖苷酶活性均优于黔湄601和对照福鼎大白茶,两品种的化学成分含量也均相近,但黔茶1号的过氧化物酶酶活远高于黔辐4号,推测黔茶1号制成红茶在汤色、滋味、香气等方面品质较优。
- 王雨鑫杨慧刘建军杨春陈正武马友力邓燕莉
- 关键词:多酚氧化酶过氧化物酶Β-葡萄糖苷酶酶活性生化成分茶树品种
- 茶扁叶蝉Chanohirata theae(Matsumura)的生物学特性被引量:4
- 2018年
- 茶扁叶蝉Chanohirata theae(Matsumura)近年来在贵州部分茶园中偶有发生甚或暴发成灾,为了解这一害虫的生物学特性,通过室内饲养和野外调查对其形态特征、生活史、发育历期、生活习性等进行了研究。结果显示:茶扁叶蝉在贵州一年发生2代,第一代发生于4月上旬至9月下旬,第二代发生于7月中旬至翌年5月中旬;若虫共5龄,以5龄若虫在茶树中下部叶片上越冬;发育历期受温度影响明显,温度越高发育速率越快,第一代卵期(23.42d)明显长于第二代(15.73d),相反,第一代若虫历期(56.33d)明显短于第二代(218.28d);成、若虫均喜静伏于叶片正面取食,交配多于白天进行,雌成虫一般由叶片正面将卵产入叶肉组织内;成虫具较强的趋光、趋黄的特性。建议于成虫盛期悬挂黄板或开灯诱杀,于若虫1~2龄盛期施药进行防治。
- 李帅杨春杨文周玉锋张玉波孟泽洪
- 关键词:茶树生物学
- 茶白星病侵染对茶树特征性生化成分的影响及相关性分析
- 2023年
- 为明确茶白星病侵染对茶树特征性生化成分的影响及病害程度与茶树生化成分的相关性,采用紫外分光光度法和高效液相色谱法测定健康鲜叶和茶白星病不同危害程度叶片中的茶多酚、游离氨基酸、没食子酸、可可碱、咖啡碱、茶氨酸、EGC、C、EC、EGCG、GCG和ECG含量,分析茶白星病侵染对茶树特征性生化成分的影响,并结合相关性分析和通径分析探讨茶树特征性生化成分与茶白星病危害严重度的关系。结果表明,茶白星病侵染后茶树叶片中游离氨基酸、茶氨酸含量升高,增加幅度分别在12%~54%和42%~83%之间,咖啡碱含量降低,降幅在10%左右。从健康鲜叶到重度受害鲜叶,可可碱、没食子酸、茶多酚、儿茶素总量、酯型儿茶素、EGCG、ECG和GCG含量变化一致,均呈现先下降后上升再下降趋势,中度受害叶片中含量最高;非酯型儿茶素、EGC和EC含量变化则截然相反,呈现先升高后下降再升高的趋势,中度受害叶片中含量最低。相关性分析显示,没食子酸和C含量与茶白星病病情指数呈显著和极显著正相关(相关系数分别为0.680和0.831),游离氨基酸和茶氨酸含量与茶白星病病情指数呈极显著负相关(相关系数分别为-0.990和-0.913)。通径分析结果表明茶氨酸和没食子酸是影响茶白星病危害严重度的主要决定性生化因子。
- 杨春李帅孟泽洪张小琴梁思慧李燕席亚楠沈强
- 关键词:茶白星病生化成分没食子酸茶氨酸
- 高产优质茶树新品种‘黔茶1号’被引量:10
- 2019年
- ‘黔茶1号’是采用单株选育法从‘湄潭苔茶’中选育出的高产优质茶树新品种。灌木型,中叶类,早生种。适制绿茶、红茶和白茶,制茶品质优。适宜在贵州省、广西壮族自治区、湖南省、四川省及气候相似的茶区种植。
- 杨春陈娟郭燕李燕乔大河陈正武
- 关键词:茶树
- 绿盲蝽取食对茶树营养物质及防御酶活性的影响被引量:1
- 2023年
- 为明确绿盲蝽(Apolygus lucorum)取食为害对茶树生理生化的影响,采用酶标仪、紫外分光光度法和高效液相色谱法,测定不同受害程度茶树叶片的防御酶活性、初级营养物质和渗透调节物质含量等。结果表明:茶树叶片中初级营养物质可溶性蛋白含量随着受害程度的加深而持续降低,渗透调节物质脯氨酸含量随受害程度加深而不断升高。健康叶片与受害叶片中保护酶活性差异较大,过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和多酚氧化酶(PPO)活性随着受害程度加深而不断升高,其中CAT活性在轻度受害下便迅速升高,POD和PPO活性在重度受害下急剧升高;绿盲蝽取食为害可致茶树叶片中苯丙氨酸解氨酶(PAL)和谷胱甘肽还原酶(GR)活性下降,其中GR活性下降幅度较大,为43.9%~53.9%。健康叶片与受害叶片中水杨酸甲酯和茉莉酸甲酯含量存在显著差异,水杨酸甲酯含量随着受害程度加深而不断降低,下降幅度在50%以上;轻度受害叶片中茉莉酸甲酯含量最低,后随着为害程度加深含量升高。综上表明,脯氨酸、POD、CAT、PPO等物质积极参与茶树应对绿盲蝽取食的防御反应。
- 杨春孟泽洪李帅沈强张小琴陈正武
- 关键词:绿盲蝽取食茶树防御酶水杨酸甲酯
- 贵州中部地区茶园茶棍蓟马的空间分布被引量:9
- 2019年
- 为茶棍蓟马的预测预报及制定科学有效的防控措施提供理论依据,通过实地调查,采用I指标、C A指标、L指标、扩散系数C和K指标等5种聚集度指标,结合Taylor的幂法则和Iwao的M*-x-直线回归方法研究贵州中部地区茶园茶棍蓟马的空间分布格局。结果表明:在贵州中部地区茶园中茶棍蓟马成虫及若虫的空间分布均呈聚集分布,但成虫表现为个体间相互排斥(Iwao回归方程M*成虫=-0.4190+1.5593 x-,α<0),若虫表现为个体间相互吸引(Iwao回归方程M*若虫=5.2675+1.3974x-,α>0)。
- 张莉杨春李帅孟泽洪赵兴丽罗林丽周玉锋
- 关键词:茶棍蓟马茶园
- 不同绿盲蝽抗性茶树品种新梢挥发物组成比较被引量:2
- 2018年
- 为明确茶树新梢挥发物与茶树品种对绿盲蝽抗性的关联,通过田间调查确定不同茶树品种的绿盲蝽抗性,利用顶空固相微萃取-气质联用(HS-SPME-GC/MS)方法分析茶树新梢挥发物组成,然后分析茶树新梢挥发物与绿盲蝽抗性的相关性。结果发现,同一茶园同一时间调查,4个茶树品种绿盲蝽危害指数存在极显著差异,苔选0310表现出抗绿盲蝽特性,黄金芽表现为易感绿盲蝽;绿盲蝽危害程度不同的茶树品种新梢挥发物组成亦不同,受害程度最轻的苔选0310新梢挥发物主要为芳樟醇及其氧化物、香叶醇和水杨酸甲酯等,且较之其余3个品种新梢内萜烯烃类挥发物数量和相对含量明显更丰富,受害最严重的黄金芽新梢中含有较高的己醛、青叶醛和己醇等挥发物。茶树品种挥发物相对含量与绿盲蝽危害指数间的关联分析发现,萜烯醇类含量与茶树抗绿盲蝽间呈一定正相关,己醇含量与茶树感绿盲蝽间呈一定正相关。
- 杨春陈正武郭燕乔大河李帅孟泽洪
- 关键词:绿盲蝽茶树品种挥发性物质
- HS-SPME/GC-MS法分析黔茶新品种绿茶挥发性成分被引量:6
- 2017年
- 为更好地开发和利用黔茶新品种,采用顶空固相微萃取气-质联用法(HS-SPME/GC-MS)分析黔茶8号绿茶(Q8G)、黔茶1号绿茶(Q1G)及福鼎大白茶绿茶(FDG)的挥发性成分。结果表明:在3种绿茶样品中共检测到105种香气物质,其中(E)-4,8-二甲基-1,3,7-壬三烯、吲哚、己酸叶醇酯、顺-茉莉酮、戊醛、庚醛、6-甲基-5-庚烯-2-酮、苯乙烯和香叶醇这9种物质在FDG、Q1G和Q8G中存在极显著性差异;Q8G绿茶样品的主要香气物质种类为醇类(37.2%)、含硫化合物(26.3%)、萜烯烃类(11.4%)和酯类(11.1%),Q1G绿茶样品的主要香气物质种类为醇类(37.3%)、含硫化合物(19.5%)、醛类(12.1%)和酯类(10.9%),FDG绿茶样品的主要香气物质种类为醇类(24.8%)、酯类(16.1%)、萜烯烃类(16.0%)和含硫化合物(14.1%);依据保留时间将挥发性物质分为低沸点和中高沸点2大类,Q8G和Q1G以低沸点物质为主,含量分别为74.7%和76.9%,FDG以中高沸点物质为主,含量达56.7%。
- 龚雪刘忠英李燕姜艳艳尹荣秀杨春陈正武
- 关键词:绿茶挥发性香气物质
- 贵州茶园茶棍蓟马和小贯小绿叶蝉种群动态及主栽茶树品种寄主抗性被引量:8
- 2021年
- 【目的】明确贵州茶园主要害虫茶棍蓟马(Dendrothrips minowai Priesner)和小贯小绿叶蝉(Empoasca onukii Matsuda)的发生动态及在不同茶树品种上的为害情况,探讨不同品种茶树对茶棍蓟马和小贯小绿叶蝉的抗性,为抗性茶树品种的选育和推广提供科学依据。【方法】采用翻叶法调查12个贵州茶树主栽品种上茶棍蓟马和小贯小绿叶蝉的发生动态,采用虫量比值法对12个茶树品种进行抗性鉴定;结合相关分析,基于春秋两季1芽2叶期、芽叶色泽、茸毛密度、茸毛长度、1芽3叶长、1芽3叶百芽重、叶长、叶宽等农艺性状调查数据,明确茶树主要农艺性状与品种抗性间的关系。【结果】贵州茶园中茶棍蓟马年发生动态呈大小峰趋势,大峰出现在5月中旬—6月上旬,小峰出现在9月中旬—10月上旬;小贯小绿叶蝉年发生动态为双峰型,第1峰出现在7月中下旬,第2峰出现在10月上旬—11月中旬。12个茶树品种中,苔选0310和黔辐4号为茶棍蓟马高抗品种;乌牛早、金观音和中茶108为茶棍蓟马高感品种;黔湄601为小贯小绿叶蝉高抗品种,福鼎大白茶为小贯小绿叶蝉高感品种。相关分析结果表明,1芽2叶期与茶棍蓟马虫量比值呈极显著负相关(P<0.01,下同),与小贯小绿叶蝉虫量比值呈显著负相关(P<0.05,下同);1芽3叶长和茸毛密度与茶棍蓟马虫量比值呈显著负相关,茸毛长度与茶棍蓟马虫量比值呈极显著负相关,芽叶色泽与茶棍蓟马虫量比值呈正相关。【结论】苔选0310、黔辐4号和黔湄601对茶棍蓟马及小贯小绿叶蝉均具有在一定的抗性,具有较好的应用价值和推广潜力。
- 杨春孟泽洪李帅郭燕梁思慧乔大河陈正武
- 关键词:茶棍蓟马茶树品种寄主抗性
- 不同茶树品种(品系)绿茶与红茶咖啡碱含量的比较分析被引量:6
- 2018年
- 采用7个茶树品种(品系)相同标准鲜叶为原料分别制作蒸青绿茶、烘青绿茶和工夫红茶,运用高效液相色谱法检测茶样中咖啡碱含量并进行差异显著性分析。结果表明:不同品种(品系)间咖啡碱含量差异较大,其中单株2号无论是绿茶还是红茶,咖啡碱含量均最高;同一品种(品系)的绿茶与红茶,其咖啡碱含量存在显著差异,呈现工夫红茶>烘青绿茶>蒸青绿茶的趋势。
- 龚雪周顺珍陈娟杨春郭燕陈正武
- 关键词:咖啡碱蒸青绿茶烘青绿茶红茶