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潘斌
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供职机构:
宁波市疾病预防控制中心
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合作作者
金米聪
宁波市疾病预防控制中心
蒋经伟
宁波市疾病预防控制中心
陈为能
宁波市疾病预防控制中心
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2004
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宁波市1999—2002年盐酸克仑特罗药物残留监测
盐酸克仑特罗、国家规定禁止在饲料中作添加剂使用,首次列入检测动物源性食品中猪肉的监控物质,国内外均有食用高残留量的猪肉与可食组织及家禽等引起食物中毒事件。宁波迄今虽未发现类似中毒情况,但了解实情与动态,防制使用严禁添加剂...
蒋经伟
潘斌
金米聪
徐震宇
鲍伟华
李如松
黄绍棠
汪永良
杨熊平
陈为能
文献传递
宁波市猪肉己烯雌酚和盐酸克仑特罗的残留物监测
蒋经伟
金米聪
陈为能
潘斌
朱玉林等
课题运用卫生学调查方法结合实验室检测,对食品猪肉及相关链接环节菜市场、定点屠宰场和生猪牧场开展监测,随机抽取标本291份,采用ELISA法并经GC/MS法检测确认,盐酸克仑特罗的残留物检出率为13.4%,己烯雌酚残留物俭...
关键词:
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猪肉
己烯雌酚
盐酸克仑特罗
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