许洁婷
- 作品数：3 被引量：12H指数：2
- 供职机构：江门市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：江门市科技计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 江门市区2014—2015年学校、家庭、酒店冰箱内表面微生物污染状况调查被引量：4
- 2016年
- 目的了解江门市区学校、酒店、家庭冰箱内表面微生物污染状况,为制定食源性疾病的预防控制策略提供科学依据。方法 2014年1月—2015年12月随机采集江门市区学校、酒店、家庭冰箱内表面标本,参考国家标准化方法对上述标本进行细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌、副溶血性弧菌的检验。计数资料采用χ2检验,P<0.05为差异有统计学意义。结果 2年共检测标本288份,总合格率为14.59%,冷藏室和冷冻室标本合格率依次为7.32%、24.20%。学校、家庭、酒店标本合格率依次为3.34%、47.50%、0。细菌总数的超标率为76.39%,大肠菌群的检出率为57.63%。共检出致病菌11株,10株为金黄色葡萄球菌,1株为单核细胞增生李斯特菌。结论江门市学校、酒店、家庭冰箱内表面微生物污染严重,主要为细菌总数超标和检出大肠菌群,存在金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特菌的污染,是引发食源性疾病的危险因素,因此,有必要制定学校、酒店、家庭冰箱内表面微生物污染监测﹑控制和评价策略,确保食品安全。
- 钟瑞美尹本康梁柏年刘鹰航郑南才李艳清许洁婷李福裕吴尔明黄焕莺
- 关键词：微生物污染食源性致病菌食品安全
- 2017-2021年江门市儿童青少年学生超重与肥胖流行趋势分析被引量：6
- 2022年
- 目的 了解2017-2021年江门市6-18岁儿童青少年学生超重与肥胖的现状及流行趋势。方法 采用整群随机抽样的方法,在江门市随机抽取2个区,每个区再随机抽取2所小学、2所初中、1所高中,监测该10所学校的所有在校学生2017-2021年5年间的身高及体重资料,超重和肥胖的诊断标准参照2018年原国家卫生和计划生育委员会发布的《学龄儿童青少年超重与肥胖筛查》(行业标准WS/T 586-2018),采用χ^(2)检验、趋势χ^(2)检验等分析儿童青少年学生超重率与肥胖率的现状及变化趋势。结果 2017-2021年江门市儿童青少年学生超重总体检出率11.57%(2 181/18 857),肥胖总体检出率9.29%(1 751/18 857)。其中,男生的超重检出率和肥胖检出率分别为:11.82%、9.17%;女生超重、肥胖检出率分别为:11.29%、9.41%;男、女生及总体儿童青少年的超重检出率和肥胖检出率均存在年龄差异,均表现为低龄段(6-12岁)的超重、肥胖检出率高于高龄段(13-18岁),差异有统计学意义(均P<0.05)。男、女生及总体儿童青少年的超重、肥胖检出率均未显示有明显的城乡差异(均P>0.05)。江门市儿童青少年学生的BMI由2017年的(17.98±3.75)上升至2021年的(22.47±6.05),上升趋势明显(χ^(2)=46.540,P趋势<0.001);不同性别(男:χ^(2)=22.330,女:χ^(2)=44.425,P趋势<0.001)、年龄(6-12岁:χ^(2)=65.709, 13-18岁:χ^(2)=14.586,P趋势<0.001)、城乡(城市:χ^(2)=27.168,乡镇:χ^(2)=39.125,P趋势<0.001)儿童青少年的BMI均随时间呈现明显的上升趋势。结论 2017-2021年江门市儿童青少年学生超重、肥胖检出率及BMI水平均呈增长趋势。
- 李艳清黄展许洁婷吴桦轩区美玲
- 关键词：超重肥胖体重指数
- 江门市城区中小学生视力不良影响因素及对策分析被引量：2
- 2021年
- 目的:分析2019年江门市城区中小学生视力不良的主要影响因素,为视力不良的干预措施提供科学依据。方法:采用分层随机整群抽样方法,选取城区12所学校3681人,开展视力检查和问卷调查,利用Logistic回归分析进行影响因素分析。结果:江门市城区中小学生视力不良率为62.73%;多因素分析结果显示,性别、不同学段、课间活动场所、读写姿势不端正是影响视力不良的主要因素(P<0.05)。结论:课间经常在教学楼内活动、读写姿势不端正是中小学生视力不良的重要危险因素。
- 许洁婷区美玲李艳清吴桦轩
- 关键词：视力不良
