郭芙蓉
- 作品数:3 被引量:12H指数:2
- 供职机构:陕西服装工程学院更多>>
- 发文基金:陕西省教育厅科研计划项目更多>>
- 相关领域:生物学自动化与计算机技术更多>>
- 玉米生霉粒含量与真菌毒素含量及储存品质关系的研究被引量:3
- 2018年
- 玉米生霉粒一直是困扰粮食收储企业以及加工企业的重要指标之一,生霉粒含量大不利于粮食的储存,且会直接导致玉米脂肪酸值增加,同时引起真菌毒素含量的增加。近年来,国家充分重视食品安全问题,对于真菌毒素超标的粮食严格处理。本文通过检测玉米样品的水分、生霉粒含量、霉变粒含量以及黄曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮含量,研究玉米生霉粒含量与真菌毒素含量及储存品质的关系。
- 熊前程魏红艳高利雯王鹏远王鹏远郭芙蓉
- 关键词:玉米真菌毒素
- 电信级以太网对网络发展演进的推动作用被引量:1
- 2014年
- 文章研究了电信级以太网的主要技术,分析了电信级以太网对网路发展演进的推动作用,探析了电信级以太网发展的趋势,以供参考。
- 郭芙蓉
- 关键词:电信级以太网
- 赤霉病粒对小麦真菌毒素及加工品质的影响被引量:8
- 2018年
- 本文通过研究不同赤霉病粒含量对小麦真菌毒素及加工品质的影响,进一步了解小麦的食品卫生指标如呕吐毒素、玉米赤霉烯酮,加工品质指标如小麦粉湿面筋含量、面筋吸水率、降落数值等随赤霉病粒含量的变化规律,为指导小麦收购、储藏及加工提供理论依据。结果表明,随着赤霉病粒含量的增加,小麦的加工品质特性均发生劣变,同时呕吐毒素和玉米赤霉烯酮含量明显增加。
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- 关键词:小麦食品安全