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余涛

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：信阳农业高等专科学校更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇色素
  • 1篇木耳
  • 1篇木耳菜
  • 1篇红色素

机构

  • 1篇信阳农业高等...

作者

  • 1篇夏新奎
  • 1篇王子涵
  • 1篇吴斌
  • 1篇豆成林
  • 1篇魏宗烽
  • 1篇邬全喜
  • 1篇李建芳
  • 1篇张孔海
  • 1篇王荣荣
  • 1篇王琴
  • 1篇周枫
  • 1篇赵丽平
  • 1篇余涛
  • 1篇王宏庆

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
木耳菜果实中红色素的提取利用
张孔海豆成林李建芳魏宗烽王荣荣王子涵王琴王宏庆周枫邬全喜余涛龚逸群赵丽平吴斌夏新奎
该项目以木耳菜果实红色素的浸提剂、过滤、浓缩和干燥等工艺技术进行了研究;通过纸层析、柱层析、化学方法等对其提取液进行了分离纯化研究;提取的木耳菜果实红色素从温度、pH值、光照、金属离子及添加剂等影响因子对色素的稳定性进行...
关键词：
关键词：木耳菜红色素
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共1页<1>
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