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陈芸芸

作品数:6 被引量:0H指数:0
供职机构:闽南师范大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 6篇中文专利

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 5篇糙米
  • 4篇蛋液
  • 4篇全蛋液
  • 4篇发芽糙米
  • 3篇调粉
  • 3篇海带
  • 3篇饼干
  • 1篇低筋面粉
  • 1篇低糖
  • 1篇营养
  • 1篇食品
  • 1篇鲜叶
  • 1篇咸味
  • 1篇米粉
  • 1篇面粉
  • 1篇健康
  • 1篇健康营养
  • 1篇搅打
  • 1篇功能食品
  • 1篇果香

机构

  • 6篇闽南师范大学

作者

  • 6篇陈芸芸
  • 5篇郑艺梅
  • 5篇符稳群
  • 2篇黄雅琼
  • 2篇黄雅婷
  • 1篇林芳
  • 1篇郑贞贞
  • 1篇黄平
  • 1篇胡元庆
  • 1篇李凤霞

年份

  • 1篇2024
  • 1篇2020
  • 4篇2016
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
一种糙米海带无糖饼干及其制备方法
本发明公开了一种糙米海带无糖饼干,按照质量份包括以下组分:糙米粉45份-55份、低筋面粉45份-55份、海带浆30份-40份、黄油25份-35份、全蛋液15份-20份、食盐0.5份-1份,小苏打0.3份-0.8份。本发明...
郑艺梅黄平陈芸芸符稳群郑贞贞赖万生
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一种发芽糙米富集γ-氨基丁酸的方法
本发明属于功能食品技术领域,尤其涉及一种发芽糙米富集γ‑氨基丁酸的方法。本发明富集γ‑氨基丁酸的方法是通过将糙米冷激处理后发芽得到。本发明的方法较未经过冷激处理得到的γ‑氨基丁酸的含量显著提高,且安全、无毒,易于操作,为...
郑艺梅吕贤清陈芸芸符稳群
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发芽糙米海带低糖饼干及其制备方法
本发明公开了一种发芽糙米海带低糖饼干,按照质量份包括以下组分:发芽糙米粉40份-60份、低筋面粉40份-60份、海带浆30份-40份、白砂糖10份-30份、黄油30份-40份、全蛋液15份-25份、小苏打0.5份-1份。...
郑艺梅杨清煌符稳群陈芸芸黄雅婷黄雅琼
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发芽糙米海带咸味饼干及其制备方法
本发明公开了一种发芽糙米海带咸味饼干,按照质量份包括以下组分:发芽糙米粉50份-60份、低筋面粉40份-50份、海带浆30份-40份、黄油20份-40份、全蛋液10份-20份、食盐0.3份-1份,小苏打0.2份-0.7份...
郑艺梅邱松图符稳群陈芸芸黄雅琼黄雅婷
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富铁富γ-氨基丁酸发芽糙米饼干及其制备方法
本发明公开了一种富铁富γ-氨基丁酸发芽糙米饼干,按照质量份包括以下组分:富铁富γ-氨基丁酸发芽糙米粉50份-60份、低筋面粉40份-50份、白砂糖20份-40份、黄油30份-40份、全蛋液20份-30份、食盐0.3份-1...
郑艺梅巫雅旺陈芸芸林芳符稳群
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一种果香红茶的制备方法
本发明涉及红茶加工技术领域,具体为一种果香红茶的制备方法,包括如下步骤:S1:萎凋:采摘茶叶,使茶叶进行自然萎凋;S2:揉捻:萎凋好的茶叶,经揉捻机揉捻或揉切处理;S3:果汁的制备:以高香水果为添加物料不添加水,进行果肉...
杨军国李凤霞胡元庆陈芸芸
共1页<1>
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