米建平
- 作品数：5 被引量：9H指数：1
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- 大蒜对氨基比林与亚硝酸钠在大鼠体内所致毒性的预防作用被引量：9
- 1991年
- 给Wistar大鼠用氨基比林、亚硝酸钠均以30mg/kg体重的剂量灌胃。实验组于普通饲料中添加10％的生大蒜,阳性对照组饲以普通饲料。对两组大鼠平均每只给予氨基比林和亚硝酸钠的总量分别为171.9mg和167.7mg。实验组在35天实验期中全部存活(12/12),阳性对照组有1只死亡(1/10),2只于濒死时被处死(2/10)。前者血红蛋白含量高于后者(P<0.05),而血清转氨酶活性低于后者(P<0.01),病理检查发现肝脏病变发生率前者为67％(8/12),后者为100％(10/10),大蒜组动物肝脏病变程度显著较阳性对照组为轻,后者除肝脏病变外尚有肺及肾的出血现象。本研究证明,大蒜能阻断氨基比林和亚硝酸钠在大鼠体内形成二甲基亚硝胺,并对其所致的毒害有明显的预防作用。
- 林希蕴李连平张其宸梅行米建平韩玉荣
- 关键词：大蒜氨基比林肝损害亚硝酸盐
- 大蒜阻断大鼠体内二甲基亚硝胺的形成及对其毒性的预防作用(摘要)
- 28只Wistar大鼠体重150-200克,雌雄各半,随机区分为三组。对第一组及第二组以等量的氨基比林(A P)和亚硝酸钠(NaNo2)P H 4-5的醋酸溶液灌胃,剂量均为 30毫克／公斤体重／日。在3 5天实验期内给...
- 林希蕴李连平张其宸梅行米建平韩玉荣
- 文献传递
- 大蒜等七种青葱属食物超氧化物歧化酶活性的初步研究
- 1998年
- 超氧阴离子自由基的存在,能导致许多疾病的发生,超氧化物歧化酶能催化超氧阴离子的歧化反应,从而缓解超氧阴离子自由基对人机体的损害。本文采用超氧化物歧化酶抑制邻苯三酚自氧化法测定大蒜、蒜芽、蒜苗、蒜苔、韭菜、大葱和洋葱等七种青葱属食物中超氧化物歧化酶活性,并对影响大蒜超氧化物歧化酶活性的因素进行了初步探讨。实验结果表明,七种青葱属食物提取液均含有超氧化物歧化酶活性,其活性分别为:191.20、190.50、75.35、121.00、79.26、75.35、53.50umol/(min·g),大蒜提取液的超氧化物歧化酶活性能被氰离子抑制,当加热至100℃时超氧化物酶活力明显下降,而4℃冰箱保存稳定性较好,保存9个月其活力仅损失21％。
- 蔺新英梅行张其宸赵秀兰米建平
- 关键词：大蒜超氧化物歧化酶活性SOD
- 聋儿残余听力评估与脑干听觉诱发电位
- 1998年
- 脑干听觉诱发电位(brainstemauditory evoked potential,BAEP)是利用短声刺激,通过一系列叠加、滤波、放大等计算机处理后,记录下的听觉通路上的电位变化,用于测试聋儿听力有较大价值。从1984年始我院对1002例聋儿进行了BAEP 检查,并对患儿听力进行评估。
- 杨利民米建平任会兰贾艳玫
- 关键词：残余听力听力评估听觉诱发电位儿童
- 元素与癌 Ⅰ．山东胃癌高、低发区几种粮食、蔬菜和井水22种元素的含量比较
- 作者曾报道山东胃癌低发区苍山县生产的大蒜中几种元素含量比其他地区为高(营养学报1989．11(2):159),为进一步探讨元素与癌的关系,本文以我校附属医院八十年代引进的直流等离子体原子发射光谱仪(DCP—AES)同时测...
- 梅行赵秀兰张其宸米建平林希蕴
- 文献传递
