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李铎

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供职机构：杭州商学院食品与生物工程学院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇饮食
  • 1篇专家组
  • 1篇健康
  • 1篇安全性
  • 1篇WHO
  • 1篇FAO

机构

  • 1篇杭州商学院

作者

  • 1篇李铎

传媒

  • 1篇中国保健营养

年份

  • 1篇2004
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
吃在杭州——来自WHO/FAO专家组成员的调查报告的摘录之一
2004年
饮食直接影响着人们的健康,随着经济的飞速发展,我国从逐步小康迈向全面小康社会.如何提高整个民族的健康水平,提高我国人民的生命质量,是一个国家整体发展水平的重要标志.食品的质量是提高人民的生命质量的基础.食品的质量取决于它的安全性,安全的食品才是质量好的食品,影响食品质量的因素很多,例如土壤、水、空气、加工、流通、保存和烹饪等.
李铎
关键词：WHOFAO饮食安全性健康
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共1页<1>
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