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杨佳丽

作品数:8 被引量:70H指数:4
供职机构:南京农业大学更多>>
发文基金:教育部“新世纪优秀人才支持计划”江苏省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学自动化与计算机技术轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 5篇期刊文章
  • 2篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 4篇农业科学
  • 3篇自动化与计算...
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇无损检测
  • 3篇计算机
  • 3篇计算机视觉
  • 2篇神经网
  • 2篇神经网络
  • 2篇声级
  • 2篇声学
  • 2篇农业
  • 2篇农业工程
  • 2篇农业工程技术
  • 2篇网络
  • 2篇快速傅立叶变...
  • 2篇和声
  • 2篇和声学
  • 2篇丰水梨
  • 2篇傅立叶变换
  • 2篇BP神经
  • 2篇BP神经网
  • 2篇BP神经网络
  • 1篇新高梨

机构

  • 8篇南京农业大学

作者

  • 8篇杨佳丽
  • 7篇屠康
  • 5篇潘磊庆
  • 2篇苏子鹏
  • 2篇董庆利
  • 2篇刘鹏
  • 2篇李宏文
  • 1篇王海
  • 1篇邵兴锋
  • 1篇郭黎洋
  • 1篇陈育彦
  • 1篇于雪

传媒

  • 2篇江苏农业学报
  • 1篇农业工程学报
  • 1篇南京农业大学...
  • 1篇江苏大学学报...

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2009
  • 2篇2008
  • 4篇2007
8 条 记 录,以下是 1-8
排序方式:
一种无损检测丰水梨缺陷的装置与用法
本发明涉及一种无损检测丰水梨缺陷的装置与用法,属于农业工程技术领域。一种无损检测丰水梨内外缺陷的装置,其特征在于:包括光照系统、传送系统、检测系统和分析判断系统,摄像头和图像采集卡采集果体图像,敲击棒对样品进行敲击,每个...
屠康刘鹏潘磊庆杨佳丽
文献传递
基于计算机视觉和神经网络检测鸡蛋裂纹的研究被引量:41
2007年
为了提高鸡蛋裂纹检测的准确性和效率,综合运用计算机视觉技术和BP神经网络技术,实现对鸡蛋表面裂纹的无损检测和分级。首先,通过计算机视觉系统获取鸡蛋表面的图像,对图像分析处理,提取了裂纹区域和噪声区域的5个几何特征参数。其次,将5个参数作为输入,建立结构为5-10-2的BP神经网络模型,对裂纹进行识别和鸡蛋的自动分级。试验结果表明模型对裂纹鸡蛋的识别准确率达到了92.9%,对整批鸡蛋的分级准确率达到了96.8%。
潘磊庆屠康苏子鹏杨佳丽李宏文
关键词:鸡蛋计算机视觉BP神经网络
基于计算机视觉和敲击振动技术检测两种梨果品质的研究
以中熟品种江苏南京产的丰水梨和晚熟品种江苏睢宁产的新高梨为材料,利用计算机视觉技术和敲击振动检测技术,对梨果采后的各品质指标进行了无损检测试验,另外,还对梨果内部腐烂进行了检测。 1.建立了基于计算机视觉的硬件和软件系统...
杨佳丽
关键词:梨果计算机视觉
文献传递
亚硝酸盐对冷藏过程中低温蒸煮香肠质构的影响被引量:12
2007年
为探讨亚硝酸盐对腌腊肉制品质构的作用,研究了不同亚硝酸盐添加量(0、50、100和150mg·kg^-1)对低温蒸煮猪肉香肠在0-4℃、0-21 d冷藏时间内质构的影响。试验结果表明,在冷藏过程中,香肠水分、脂肪、蛋白质、胶原蛋白和亚硝酸盐都有降低趋势。质构剖面分析(TPA)显示,随着冷藏时间的增加,香肠硬度和胶黏性增加,弹性、黏聚性和回复性减小,咀嚼性先增加后减小。相关分析表明,香肠亚硝酸盐残留含量与其硬度和胶黏性显著负相关(P〈0.01),与黏聚性(P〈0.01)、弹性和回复性(P〈0.005)显著正相关。基于亚硝酸盐残留含量和TPA指标相关分析进行的主成分分析表明,主成分1(PC1)和主成分2(PC2)的方差贡献率分别为65.09%和16.46%,硬度、弹性、黏聚性、胶黏性和回复性在PC1中起决定作用,咀嚼性在PC2中起主要作用。PC1和PC2构成了亚硝酸盐影响蒸煮香肠冷藏期内的主要质构因素。
董庆利郭黎洋屠康杨佳丽王海陈育彦
关键词:亚硝酸盐蒸煮香肠质构剖面分析
一种无损检测丰水梨缺陷的装置与用法
本发明涉及一种无损检测丰水梨缺陷的装置与用法,属于农业工程技术领域。一种无损检测丰水梨内外缺陷的装置,其特征在于:包括光照系统、传送系统、检测系统和分析判断系统,摄像头和图像采集卡采集果体图像,敲击棒对样品进行敲击,每个...
屠康刘鹏潘磊庆杨佳丽
文献传递
基于计算机视觉的鸡蛋污斑检测被引量:13
2007年
针对传统人工检测鸡蛋表面污斑方法由于效率较低,且易造成视觉疲劳等缺点,已不能满足现代化工业生产需要的问题,建立了利用计算机视觉检测鸡蛋表面污斑的装置,通过计算机视觉采集鸡蛋表面的图像,然后对图像进行处理分析,提取特征参数,建立污斑识别算法,检测鸡蛋表面的污斑.通过验证,该识别算法分级污斑鸡蛋和干净鸡蛋的准确率达到92.7%,受试鸡蛋总体分级准确率达到90%以上,实现了对鸡蛋表面污斑的无损检测.
屠康潘磊庆杨佳丽苏子鹏于雪
关键词:计算机视觉图像处理
基于敲击共振法无损检测新高梨品质的研究被引量:6
2008年
本试验利用敲击共振方法对新高梨的品质进行了无损检测。首先利用敲击共振检测贮藏期间(冷藏和货架条件下)新高梨的动力学检测参数[无损硬度系数(S)],然后采用传统方法分别测定新高梨的硬度、固酸比等品质指标。分析结果显示,无损硬度系数(S)与各品质指标有较好的相关性,且建立的线性回归模型均达显著水平(P<0.05)。而在梨果内部缺陷检测中,发现内部缺陷梨和完好梨的无损硬度系数之间差异显著,贮藏过程中失重率可作为内部腐烂程度检测的一个重要指标。
杨佳丽屠康潘磊庆邵兴锋
关键词:新高梨无损检测
基于BP神经网络对苹果呼吸强度的预测被引量:2
2007年
应用BP神经网络,通过苹果贮藏期间多维数据与呼吸强度的相关分析确定网络的拓扑结构,建立苹果呼吸强度的人工神经网络模型。仿真结果表明,该神经网络能很好地拟合不同贮藏条件下的呼吸强度,模型预测精度达到90%以上。同时,通过遗传算法优化BP神经网络的初始权值和阈值矩阵,使神经网络的预测精度进一步提高。
李宏文董庆利杨佳丽屠康
关键词:BP神经网络遗传算法
共1页<1>
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