曹琪娜
- 作品数:31 被引量:78H指数:6
- 供职机构:内蒙古农业大学动物科学学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金内蒙古自治区自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域:农业科学文化科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 内蒙古地区不同养殖草食动物背最长肌氨基酸组成及营养价值评价被引量:5
- 2022年
- 以内蒙古地区集约化养殖草食动物牛、绵羊、山羊和驴背最长肌为研究对象,以鸡胸肉为参照,采用全自动氨基酸分析仪内标法检测氨基酸含量,评价肌肉氨基酸组成及营养价值。结果表明:各氨基酸在不同动物肌肉中的含量均呈显著差异(P<0.05);鸡胸肉、牛肉和山羊肉总必需氨基酸含量显著高于绵羊肉(P<0.05),驴肉与其他肉无显著差异;牛肉和驴肉总非必需氨基酸含量显著高于山羊肉(P<0.05),其他肉无显著差异。不同草食动物肌肉必需氨基酸指数(essential amino acid index,EAAI)均高于95,属于优质蛋白质来源,EAAI顺序为山羊肉>鸡胸肉>绵羊肉>牛肉>驴肉;驴肉甜味氨基酸含量显著高于其他肉(P<0.05),牛肉和绵羊肉鲜味氨基酸含量显著高于其他肉(P<0.05),鸡胸肉苦味氨基酸含量显著高于其他肉(P<0.05),牛肉和绵羊肉总呈味氨基酸含量显著高于其他肉(P<0.05);以氨基酸相对含量聚类,绵羊肉和牛肉在图谱中最接近,驴肉处于图谱最远端。
- 哈斯额尔敦敖长金萨茹丽曹琪娜白晨
- 关键词:草食动物肌肉氨基酸必需氨基酸
- 微课在动物科学专业教学中的应用被引量:2
- 2019年
- 近年来微课、慕课、翻转课堂等新型教学模式的出现已成为推动高校教学改革的契机。文章从动物科学专业教学特点及传统课堂教学中存在的问题出发,阐述地方性高校课堂教学中引入“微课”的必要性,从而提高教学质量,实现个性化人才培养目标。
- 高静齐景伟张玉斯日古楞曹琪娜
- 关键词:动物科学教学改革
- 一种改善反刍动物肉品质的沙葱型营养舔砖及其制备方法和应用
- 本发明提供了一种改善反刍动物肉品质的沙葱型营养舔砖及其制备方法和应用,属于动物饲料技术领域。所述沙葱型营养舔砖,包括以下质量百分比的组分:氯化钠40%~60%、磷酸氢钙5%~8%、碳酸氢钠3%~8%、维生素微量元素添加剂...
- 木其尔满达陈乐祥斯日古楞张润厚萨茹丽哈斯额尔敦曹琪娜白晨郑彦楷
- γ-聚谷氨酸对小尾寒羊瘤胃发酵及菌群结构的影响被引量:6
- 2021年
- 试验旨在研究通过16S rDNA高通量测序分析技术测定饲粮中添加γ-聚谷氨酸(γ-PGA)对小尾寒羊瘤胃发酵参数及菌群结构的影响。采用单因素完全随机试验设计,选取检疫合格、体重(37.1±0.5)kg的3月龄小尾寒羊公羊24只,随机分为对照组和试验组。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加20 g/(只·d)的γ-PGA,预试期14 d,正试期7 d,正试期第7天晨饲2 h后通过瘤胃液采样器采集瘤胃液测定瘤胃发酵参数,并利用16S rDNA高通量测序分析技术测定瘤胃液中菌群结构。结果表明:试验组小尾寒羊瘤胃液氨态氮(P<0.01)、乙酸浓度(P<0.05)高于对照组,但两组试验羊的瘤胃液pH、丙酸、丁酸、乙酸/丙酸及微生物蛋白间无显著差异;饲粮中添加γ-PGA可提高小尾寒羊瘤胃菌群多样性(P<0.01);在门水平上,试验组小尾寒羊瘤胃液中软壁菌门、螺旋菌门、未注释细菌门及蓝藻门的相对丰度低于对照组(P<0.01),放线菌门的相对丰度高于对照组(P<0.01);试验组拟杆菌门和互养菌门的相对丰度均高于对照组(P>0.05);在属水平上,饲粮添加γ-PGA后小尾寒羊瘤胃液中普雷沃式菌属的相对丰度提高了8.2%,并且可提高小尾寒羊瘤胃内解琥珀酸菌属的相对丰度(P<0.01)。由此可见,饲粮中添加γ-PGA能够极显著提高小尾寒羊瘤胃乙酸、氨态氮及菌群多样性,对其纤维素降解菌的生长影响显著,可提高拟杆菌门和互养菌门的相对丰度,还能够提高普雷沃式菌属的相对丰度。
- 曹琪娜张艳梅敖长金张腾龙张兴夫白晨赵亚波齐景伟
- 关键词:小尾寒羊瘤胃Γ-PGA
- 蛋氨酸三肽对奶牛乳腺上皮细胞酪蛋白和小肽转运载体基因表达量的影响被引量:1
- 2017年
- 本试验旨在研究蛋氨酸三肽(Met-Met-Met)对奶牛乳腺上皮细胞(BMECs)酪蛋白和小肽转运载体基因表达量的影响。采用酶消化法培养的第3代奶牛乳腺上皮细胞为模型,各处理在培养基中分别添加0(对照)、40、50、60、70和80μg/mL的蛋氨酸三肽,每个处理5个重复,每个重复1个培养孔,分别培养细胞24、48和72h,检测奶牛乳腺上皮细胞的相对增殖率,整体试验重复2次,确定最佳培养时间;各处理在培养基中分别添加0(对照)、40、50、60、70和80μg/mL的蛋氨酸三肽,每个处理3个重复,每个重复1个培养孔,以最佳培养时间培养,用实时定量PCR法检测酪蛋白基因的表达量,确定适宜蛋氨酸三肽浓度,整体试验重复3次;以最佳培养时间和适宜蛋氨酸三肽浓度培养细胞,以未添加蛋氨酸三肽的培养基为对照,每个处理3个重复,每个重复1个培养孔,测定小肽转运载体基因的表达量,整体试验重复3次。结果表明:在培养基中添加蛋氨酸三肽培养奶牛乳腺上皮细胞24h时,相对增殖率最高;培养基中加入60μg/mL的蛋氨酸三肽培养细胞24h,αs1-酪蛋白和β-酪蛋白的基因表达量最高,同时发现奶牛乳腺上皮细胞中小肽转运载体1和小肽转运载体2基因表达量显著高于对照处理(P<0.05)。综上所述,培养基中添加60μg/mL的蛋氨酸三肽能够提高奶牛乳腺上皮细胞酪蛋白和肽转运载体基因的表达量。
- 郭春利丹妮曹琪娜哈斯额尔顿敖长金
- 关键词:奶牛乳腺上皮细胞酪蛋白
- 沙葱多糖对小鼠卵清白蛋白的免疫佐剂作用
- 2024年
- 本试验旨在研究沙葱多糖(AMRP)对模型抗原卵清白蛋白(OVA)免疫小鼠的佐剂作用。选择40只6~8周龄、体重为(20±2)g的无特定病原体(SPF)级雌性昆明小鼠,随机分为5组,分别为空白对照组(BC组)、OVA免疫对照组(OVA组)、OVA+低剂量沙葱多糖组(LAMRP组)、OVA+中剂量沙葱多糖组(MAMRP组)和OVA+高剂量沙葱多糖组(HAMRP组),每组8个重复,每个重复1只。预试期7 d,正试期34 d。第1~4天和第16~19天,BC组和OVA组小鼠灌胃生理盐水,LAMRP组、MAMRP组和HAMRP组分别灌胃15、20和25 mg/kg BW沙葱多糖,灌胃量为0.2 mL;第5天和第20天,BC组小鼠腹部皮下注射0.1 mL/只生理盐水,其余各组小鼠注射100μg/只OVA溶液,二免后2周进行样品采集。结果表明:1)与BC组和OVA组相比,不同剂量沙葱多糖对试验各阶段小鼠体重和增重率均无显著影响(P>0.05)。2)与BC组和OVA组相比,各剂量沙葱多糖组小鼠胸腺指数均无显著差异(P>0.05);MAMRP组脾脏指数极显著提高(P<0.01),脾脏生发中心直径显著提高(P<0.05)。3)与BC组和OVA组相比,MAMRP组和HAMRP组小鼠血清白细胞介素-10(IL-10)含量极显著提高(P<0.01);与OVA组相比,LAMRP组和MAMRP组血清干扰素-γ(IFN-γ)含量显著提高(P<0.05);各组间血清白细胞介素-2(IL-2)和白细胞介素-4(IL-4)含量均无显著差异(P>0.05)。4)与BC组相比,MAMRP组小鼠血清OVA特异性抗体免疫球蛋白G(IgG)含量极显著提高(P<0.01)。综上所述,沙葱多糖可提高小鼠对抗原OVA的免疫能力,进而表现出一定的佐剂效用,可以作为一种有效的疫苗佐剂诱导机体免疫应答;本试验条件下,以灌胃20 mg/kg BW沙葱多糖时佐剂效果较佳。
- 赵宇琪敖长金哈斯额尔敦白晨曹琪娜郑彦楷
- 关键词:小鼠疫苗佐剂
- 一种牛用营养舔砖固定器
- 本发明公开了一种牛用营养舔砖固定器,包括支撑座和转轴,支撑座呈U型,支撑座的两侧壁上转动设置有转轴,转轴与支撑座可拆卸连接,转轴套设于营养舔砖的中心孔内,转轴与支撑座的底板之间的间距大于营养舔砖边缘到中心的最大距离。本发...
- 陈乐祥木其尔海山萨茹丽满达张润厚哈斯额尔敦曹琪娜白晨郑彦楷斯日古楞
- 一种牛用营养舔砖固定器
- 本实用新型公开了一种牛用营养舔砖固定器,包括支撑座和转轴,支撑座呈U型,支撑座的两侧壁上转动设置有转轴,转轴与支撑座可拆卸连接,转轴套设于营养舔砖的中心孔内,转轴与支撑座的底板之间的间距大于营养舔砖边缘到中心的最大距离。...
- 陈乐祥木其尔海山萨茹丽满达张润厚哈斯额尔敦曹琪娜白晨郑彦楷斯日古楞
- 动物科学本科专业拔尖创新型卓越人才培养模式的探究
- 2017年
- 文章以动物科学本科专业拔尖创新型卓越人才培养模式的改革与实践为例, 通过制定拔尖创新型卓越人才培养模式、调整培养方案和改革课程体系、加强专业思想教育、 优化质量评价体系等措施, 培养学生的自我完善能力、自我价值实现能力以及合作、 协调、创新创业能力, 提高动物科学专业人才培养的质量, 取得了较好的效果, 可为相关农业院校拔尖创新型卓越农林人才培养模式的改革提供参考.
- 曹琪娜斯日古楞高静张玉
- 关键词:动物科学专业
- 泌乳奶牛乳腺对乳脂肪前体物的摄取利用与调控机理
- 敖长金哈斯额尔敦白晨张航丹妮曹琪娜
- 项目立足中国饲料资源及其组成的典型日粮模式,针对牛奶乳脂肪产出偏低、组成不合理、泌乳性能较低的重大问题,采用模型动物(奶山羊),体外试验(细胞培养)和体内试验(奶牛饲养试验)的手段,阐明了不同日粮模式下乳腺对乳脂肪前体物...
- 关键词:
- 关键词:奶牛基因表达