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张超

作品数：2 被引量：2H指数：1
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：黑龙江省科学院青年创新基金国家重点实验室开放基金黑龙江省博士后科研启动基金更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇生物学

主题

  • 1篇乳酸
  • 1篇乳酸菌
  • 1篇乳腺炎
  • 1篇牛乳
  • 1篇牛乳腺炎
  • 1篇葡萄球菌
  • 1篇球菌
  • 1篇黏附素
  • 1篇奶牛
  • 1篇奶牛乳腺
  • 1篇奶牛乳腺炎
  • 1篇金黄色葡萄球...
  • 1篇抗菌肽
  • 1篇抗体
  • 1篇黄色葡萄球菌

机构

  • 2篇哈尔滨工业大...
  • 1篇黑龙江省科学...
  • 1篇中国农业科学...

作者

  • 2篇张超
  • 2篇崔艳华
  • 1篇曲晓军
  • 1篇王云峰
  • 1篇张兰威
  • 1篇陈章庭
  • 1篇丁忠庆

传媒

  • 2篇中国乳品工业

年份

  • 2篇2012
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
乳酸菌抗菌肽的筛选及发展趋势
2012年
筛选新型、广谱、天然的抗菌肽,是当前食品安全领域研究的热点问题。建立高效筛选方法,将加速新型抗菌肽的发现和应用。本文就当前乳酸菌抗菌肽筛选方法及发展趋势进行阐述。
崔艳华陈章庭张超丁忠庆王云峰张兰威
关键词：抗菌肽乳酸菌
金黄色葡萄球菌黏附素研究新进展被引量：2
2012年
金黄色葡萄球菌是引发奶牛乳腺炎的重要病原菌。黏附是金黄色葡萄球菌侵染宿主的第一步,黏附素在细菌侵染宿主以及维持病原菌在宿主体内稳定起到关键作用。本文对其黏附素研究进行阐述。
张超曲晓军崔艳华
关键词：金黄色葡萄球菌奶牛乳腺炎黏附素抗体
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共1页<1>
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