您的位置： 专家智库 > >

陈波

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：浙江工商大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇凝胶性
  • 1篇凝胶性质
  • 1篇微观结构
  • 1篇流变性
  • 1篇结冷胶

机构

  • 1篇浙江工商大学

作者

  • 1篇孟岳成
  • 1篇陈波
  • 1篇王伟潮

传媒

  • 1篇中国食品添加...

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
结冷胶的成胶特性及应用研究进展被引量：7
2006年
本文综述了结冷胶的凝胶特性，凝胶机制和流变学特性，对结冷胶的凝胶原理、显微结构也进行了阐述。并介绍了结冷胶复配体系的特点及其应用前景。
孟岳成洪伦波陈波王伟潮
关键词：结冷胶凝胶性质流变性微观结构
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0