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刘勋
作品数:
8
被引量:15
H指数:3
供职机构:
华中农业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
湖北省“十五”科技攻关项目
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相关领域:
农业科学
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合作作者
谢从华
华中农业大学园艺林学学院园艺植...
柳俊
华中农业大学园艺林学学院园艺植...
宋波涛
华中农业大学园艺林学学院园艺植...
林原
华中农业大学
张迟
华中农业大学
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农业科学
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低温糖化
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马铃薯
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转基因株系
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块茎
2篇
关键基因
1篇
生物信息
1篇
生物信息学
1篇
酸性转化酶
1篇
转化酶
机构
6篇
华中农业大学
1篇
西南大学
作者
6篇
刘勋
4篇
宋波涛
4篇
柳俊
4篇
谢从华
2篇
林原
传媒
1篇
2013年中...
年份
1篇
2014
3篇
2013
1篇
2012
1篇
2010
共
8
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α-淀粉酶抑制子SbAAI1基因和蛋白及其应用
本发明属于植物基因工程技术领域,涉及α-淀粉酶抑制子SbAAI1基因和蛋白,及其在提高马铃薯块茎抗低温糖化能力方面的应用。本发明克隆得到一种与马铃薯块茎抗低温糖化相关的基因SbAAI1,该基因的cDNA序列如序列SEQI...
宋波涛
张会灵
谢从华
刘勋
柳俊
文献传递
调控马铃薯低温糖化的蛋白和基因及其应用
本发明属于植物基因工程技术领域,涉及一个调控马铃薯低温糖化的关键基因<I>StSnRK1α</I>及其应用。克隆到与马铃薯低温糖化显著相关的基因<I>StSnRK1</I><I>α</I>,该基因的核苷酸序列如序列表SE...
谢从华
林原
宋波涛
刘勋
柳俊
马铃薯转化酶及其抑制子基因家族分析及与低温糖化关系研究
马铃薯富含淀粉,是世界第四大粮食作物,在保障粮食安全中具有重要地位。全球食用马铃薯消费正在从鲜食转向加工食品,其中薯条薯片等马铃薯油炸加工产品在马铃薯加工业中占据主要地位。为了抑制常温贮藏导致的块茎失水皱缩、病害传播、发...
刘勋
关键词:
马铃薯
低温糖化
酸性转化酶
生物信息学
马铃薯StInvInh2在块茎低温糖化中的作用机制
马铃薯块茎低温贮藏导致还原糖的积累,称为低温糖化。还原糖的积累是引起油炸加工产品色泽褐化和丙烯酰胺形成的一个重要因子。液泡转化酶StvacINV1活性在低温糖化进程中发挥重要作用,转化酶抑制子被认为在翻译后水平调节液泡转...
刘勋
林原
柳俊
宋波涛
欧庸彬
张会灵
李萌
谢从华
关键词:
马铃薯
低温糖化
文献传递
α-淀粉酶抑制子SbAAI1基因和蛋白及其应用
本发明属于植物基因工程技术领域,涉及α-淀粉酶抑制子SbAAI1基因和蛋白,及其在提高马铃薯块茎抗低温糖化能力方面的应用。本发明克隆得到一种与马铃薯块茎抗低温糖化相关的基因SbAAI1,该基因的cDNA序列如序列SEQI...
宋波涛
张会灵
谢从华
刘勋
柳俊
文献传递
调控马铃薯低温糖化的蛋白和基因及其应用
本发明属于植物基因工程技术领域,涉及一个调控马铃薯低温糖化的关键基因<I>StSnRK1α</I>及其应用。克隆到与马铃薯低温糖化显著相关的基因<I>StSnRK1</I><I>α</I>,该基因的核苷酸序列如序列表SE...
谢从华
林原
宋波涛
刘勋
柳俊
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