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付玲
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
东北师范大学生命科学学院
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发文基金:
吉林省自然科学基金
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相关领域:
生物学
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合作作者
刘文爱
东北师范大学生命科学学院
宋成程
东北师范大学生命科学学院
杜秀丽
东北师范大学生命科学学院
董帅
东北师范大学生命科学学院
赵雪淞
辽宁工程技术大学资源与环境工程...
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作者
1篇
台桂花
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赵雪淞
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1篇
杜秀丽
1篇
付玲
1篇
宋成程
1篇
刘文爱
传媒
1篇
微生物学杂志
年份
1篇
2011
共
1
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毁灭柱孢菌中一种人参皂苷Rb_1水解酶的纯化及酶学性质研究
被引量:4
2011年
通过DEAE-纤维素阴离子交换层析、30%~80%(NH4)2SO4盐析、Sepharose CL-6B凝胶过滤层析和Mono Q HR 5/5阴离子交换层析,从毁灭柱孢菌培养液中部分纯化出一种能够水解人参皂苷Rb1的β-葡萄糖苷酶F-I。F-I具有较好的pH稳定性和热稳定性,在pH 4.0~11.0范围内和55℃以下表现出良好的β-葡萄糖苷酶活性,其最适pH为5.0,最适温度为55℃。EDTA、Cu2+和Zn2+对该酶活性有较强的抑制作用。底物专一性分析表明,F-I能高特异性水解人工合成的底物pNPG,还能水解β-葡萄糖苷键连接的二糖如纤维二糖和龙胆二糖,说明此酶为一种β-葡萄糖苷酶。F-I对人参皂苷Rb1表现了较强的水解活性,而对人参皂苷Rb2和Rc的水解活性较低。该酶水解人参皂苷Rb1的路径为Rb1→Rd→F2→C-K。F-I对人参皂苷Rb1的这种高效水解为稀有人参皂苷的工业制备奠定了基础。
宋成程
赵雪淞
杜秀丽
付玲
董帅
刘文爱
台桂花
关键词:
人参皂苷RB1
Β-葡萄糖苷酶
分离纯化
酶学性质
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