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杨文敏

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：西北大学化工学院更多>>
发文基金：西藏自治区科技厅重大科技专项基金西部资源生物与现代生物技术教育部重点实验室开放基金陕西省教育厅科研计划项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇养生
  • 1篇脂肪
  • 1篇关键词
  • 1篇反式脂肪

机构

  • 1篇西北大学
  • 1篇西藏民族大学

作者

  • 1篇倪士峰
  • 1篇巩江
  • 1篇王萍
  • 1篇杨文敏
  • 1篇刘佳楠
  • 1篇白新宇
  • 1篇李洪珠
  • 1篇刘慧

传媒

  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
反式脂肪的养生危害探讨被引量：2
2014年
在广泛文献检索的基础上,对反式脂肪的成分、产生途径、危害、使用现状和使用注意事项等进行了综述,为全民养生保健提供参考资料。
王逢源李洪珠刘佳楠刘慧王萍白新宇杨文敏巩江倪士峰
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共1页<1>
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