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徐灵

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：蚌埠学院更多>>
发文基金：安徽省自然科学基金安徽高校省级科学研究项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇提取工艺优化
  • 1篇热水
  • 1篇香菇
  • 1篇香菇多糖
  • 1篇高温热水
  • 1篇超声

机构

  • 1篇蚌埠学院

作者

  • 1篇徐灵
  • 1篇孙亚杰

传媒

  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
超声高温热水香菇多糖提取工艺优化被引量：3
2015年
[目的]研究提取香菇多糖最佳工艺条件,提高香菇多糖的提取得率。[方法]采用超声波高温热水法提取香菇多糖,基于BoxBehnken统计法分析了水料比、超声温度、超声功率、超声时间等工艺参数对香菇多糖提取率的影响。[结果]提取工艺参数对香菇多糖提取率的影响顺序为超声时间>水料比>超声功率>超声温度;超声高温热水法提取香菇多糖的最佳工艺条件为水料比30∶1、超声温度64℃、超声功率为580 W、超声时间60 min,提取得率为15.845 6%。[结论]该研究可为其他提取工艺提供理论依据。
孙亚杰徐灵
关键词：香菇多糖
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共1页<1>
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