孙滢
- 作品数：2 被引量：2H指数：1
- 供职机构：燕山大学环境与化学工程学院更多>>
- 发文基金：河北省自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学更多>>
- 秦皇岛海域产碱性蛋白酶菌株的筛选及产酶条件研究
- 2013年
- 为了获得碱性蛋白酶产生菌株并优化其发酵条件,试验采用初筛和复筛方法从秦皇岛鸽子窝采集的泥样中筛选产碱性蛋白酶菌株,同时考察pH值、培养温度、培养时间、装液量等单因素对菌株产酶能力的影响,进而进行4因素3水平的正交试验分析,最后考察甘油、蔗糖、乳糖、葡萄糖和淀粉对菌株产酶的影响。结果表明:得到1株产碱性蛋白酶能力较高的菌株SD13,其较佳发酵条件为pH值为9.0,温度为37℃,培养时间为48 h,装液量为25 mL培养基/50 mL三角瓶,且影响的主次顺序为pH值、温度、培养时间和装液量;最适碳源为葡萄糖,最适添加量为1%;菌株SD13在较佳条件下发酵液的最大酶活力达189.912 U/mL。说明可以从秦皇岛海域获得产碱性蛋白酶菌株。
- 崔洪霞李春林钱龙孙滢陶趣萍
- 关键词：秦皇岛海域碱性蛋白酶
- 一株高产碱性蛋白酶海洋细菌的筛选及发酵条件的优化被引量：2
- 2013年
- 为了获得碱性蛋白酶高产菌株,从采集的海泥中筛选得到20株具有一定产碱性蛋白酶能力的菌株,经过复筛得到5株产酶能力较高的菌株,其中菌株SDL9产碱性蛋白酶能力强、pH耐受范围广。考察了培养基初始pH值、培养温度、培养时间、装液量、接种量等单因素对菌株SDL9产酶能力的影响,然后进行正交试验分析,得出该菌的较佳发酵条件为pH值9.0、发酵时间18 h、20 mL培养液/50 mL三角瓶和接种量3%。影响产酶的强弱顺序为:pH值、培养时间、接种量、装液量,菌株SDL9在较佳发酵条件下的发酵液的最大酶活力达197.58 U/mL。本研究表明从秦皇岛海域可以获得碱性蛋白酶高产菌株,丰富了菌种资源。
- 崔洪霞李春林钱龙孙滢周艳艳史云柯
- 关键词：碱性蛋白酶海泥
