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陈利新

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：新疆师范大学化学化工学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇地理居群
  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱法
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇相色谱
  • 1篇居群
  • 1篇聚类分析
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱
  • 1篇高效液相色谱...
  • 1篇不同地理居群
  • 1篇大蒜

机构

  • 1篇新疆医科大学
  • 1篇新疆师范大学
  • 1篇新疆埃乐欣药...

作者

  • 1篇关明
  • 1篇陈坚
  • 1篇陈利新
  • 1篇佟小强

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
不同地理居群大蒜中潜在大蒜辣素的含量测定及聚类分析被引量：10
2011年
以新疆境内及其他部分省市不同地理居群的25份大蒜样品为研究对象,以羟苯丁酯为内标,采用高效液相色谱法测定大蒜中潜在大蒜辣素的含量,并对含量测定结果进行聚类分析。结果表明,不同地理居群大蒜药用活性成分的含量差异明显,新疆境内天山以南阿合奇县与乌什县两大居群的大蒜样品药用活性成分含量最高,药用价值值得进一步挖掘,25份样品按照潜在大蒜辣素含量的高低可聚为5大类。
关明陈利新佟小强陈坚
关键词：大蒜聚类分析高效液相色谱法
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